Tłuszcze
Większość tłuszczów nie ma zapachu, jest nierozpuszczalna w wodzie i rozpuszczalnikach polarnych oraz dobrze rozpuszczalna w rozpuszczalnikach niepolarnych. Wszystkie tłuszcze są lżejsze od wody, pH tłuszczów jest obojętne. Ich stan skupienia...
Charakterystyka węglowodorów nasyconych
Węglowodory w zależności od typu wiązań występujących pomiędzy atomami węgla dzieli się na nasycone czyli alkany i nienasycone czyli alkeny oraz alkiny. Alkany są związkami węgla i wodoru, w których pomiędzy atomami węgla występują jedynie...
Zastosowanie i właściwości alkoholu metylowego i etylowego oraz gliceryny.
Alkohol metylowy lub metanol, znany także pod nazwami zwyczajowymi spirytus drzewny i karbinol – najprostszy, trujący dla człowieka, związek organiczny z grupy alkoholi o wzorze CH3OH. Został odkryty w 1661 przez Roberta Boyle'a. Właściwości...
Alkohole
Alkohole Nazewnictwo alkoholi / Właściwości fizyczne i chemiczne alkoholi / Otrzymywanie alkoholi / Alkohole wielowodorotlenowe / Działanie alkoholu etylowego na organizm człowieka / Alkohole są to związki organiczne pochodne węglowodorów,...
Mikro- i makroelementy, czyli pierwiastki warunkujące życie organizmów.
Zawartość poszczególnych pierwiastków w materiałach pochodzenia biologicznego bywa bardzo zróżnicowana. To, że pierwiastka jest mało nie znaczy, że nie pełni w organizmie znaczącej roli. Niektóre z nich- nawet jeśli występują w znikomych...
Kwasy
Kwasy są to związki chemiczne, które mają kwaśny smak, barwią wskaźniki na określony kolor i ulegają charakterystycznym reakcjom. Kwasy tlenowe są to kwasy, które w budowie cząsteczkowej zawierają atomy tlenu, wodoru i niemetalu. Wodorotlenek to...
Naturalne źródła węglowodorów
Naturalne źródła węglowodorów Jak wszyscy doskonale wiemy, węglowodory są to związki węgla z wodorem. Stanowią one jedną z największych grup związków organicznych. Najbardziej użytecznymi węglowodorami i zarazem najbardziej eksploatowanymi w...
Budowa i właściwości alkinów
1. Alkiny- to węglowodory, które zawierają w swojej cząsteczce wiązania potrójne utworzone z dwóch wiązań 'pi' i jednego sigma. Alkiny należą do węglowodorów aktywnych chemicznie, ze względu na nietrwałość wiązań 'pi'. Podlegają reakcjom addycji...
Krzem
1) Właściwości -twardy -nieprzezroczysty -nierozpuszczalny w H2O -bezwonny -bezsmakowy -stanowi 25% masy skorupy ziemskiej -stosuje się do produkcji szkła -dwutlenek krzemu – krzemionka SiO2 -szkło kwarcowe SiO2 -szkło sodowe Na2CO3...
Szampony i ich skład.
CHEMIA W KOSMETYCE- SZAMPONY ZADANIA SZAMPONU- Zadaniem szamponu jest oczyszczanie włosów i skóry głowy z łoju, złuszczonego naskórka, brudu i pozostałości preparatów kosmetycznych. Zdolność myjąca szamponu powinna być na tyle duża, aby osiągnąć...
Budowa atomu a położenie pierwiastka w ukł. okresowym.
Budowa atomu Atom – to najmniejsza część materii Zachowująca jej własności składa się z kilku mniejszych części zwanych elementarnymi cząstkami materii. Takimi jak protony, neutrony , elektrony. - proton - ma ładunek dodatni - elektron –...
Korozja metali.
Korozja jest to proces niszczący mikrostrukturę metalu lub stopu metali. Zachodzi ona pod wpływem chemicznej i elektromechanicznej reakcji materiału ze środowiskiem. Czynniki wpływające na ten proces to m.in.: obecność zanieczyszczeń, odczyn...
Związki Niorganiczne
Związki Nieorganiczne Sole Mineralne – są obok białek składnikiem budulcowym Regulują przemiany zachodzące w komórkach wys. w organizmach rozpuszczone w soku komórkowym i cytoplazmie w skład solami mineralnych wchodzą pierwiastki chemiczne w...
Alkany podsawowa ściąga
Alkany-węglowodory, tylko wiązania pojedyncze pomiędzy węglami CnH2n+2-wzór ogólny CH4-metan,C2etan, C3Propan,C4Butan,C5pentan,C6heksan,C7heptan,C8oktan,C9nonan,10dekan,...
Elektroliza jako układ utleniajaco-redukcyjny.
Elektroliza jako układ utleniajaco-redukcyjny. Elektroliza jest procesem wymuszonym, który przebiega w przewodniku elektrolitycznym, gdzie nośnikami ładunków elektrycznych są zarówno jony dodatnie (kationy) jak i ujemne (aniony). Ruch ładunków...
Wzór strukturalny a sumaryczny
Wzór strukturalny określa rodzaj ni liczbę atomów w cząsteczce oraz pokazuje wiązania między poszczególnymi atomami. Wzór sumarycznu na przykładzie Wodoru: Wzór strukturalny cząsteczko wody:...
Typy reakcji chemicznych.
Różnego rodzaju reakcje chemiczne usystematyzowano i podzielono na trzy podstawowe typy: - Reakcje analizy czyli rozkładu - Reakcje syntezy czyli łączenia - Reakcje wymiany 1. Analiza (rozkład) jest reakcją, w której z jednej substancji...
Podsumowanie wiadomości z chemii po klasie I.
Mieszanina - powstaje po wymieszaniu ze sobą co najmniej 2 składników. Mieszanina jednorodna - to mieszanina której składników nie jesteśmy w stanie rozróżnić gołym okiem ani za pomocą prostych przyrządów optycznych. Mieszanina niejednorodna...
Cykl miesiączkowy
Miesiączka występuje w cyklicznym rytmie, wynoszącym około 28 dni Najpierw spójrzmy, co się dzieje z jajnikiem w czasie cyklu. Nowy cykl rozpoczyna się z każdym pojawieniem się miesiączki. Na powierzchni jajnika rozwija się pęcherzyk jajnikowy....
Ropa naftowa
Ropa naftowa jest najcenniejszą kopaliną. Jest niezastąpiona przy produkcji tworzyw sztucznych, leków, środków piorących i czyszczących, kosmetyków i żywności. Niestety większość wydobytej ropy marnowana jest w procesach spalania, po przerobieniu...
Białka
Budowa białek Białka podobnie jak wielocukry, są polimerami naturalnymi. W odróżnieniu od wielocukrów białka zbudowane są z różnych „cegiełek” tzw. Reszt aminokwasowych: H Z O Z –N–CH–C– o symbolu...
Azot i fosfor
Azot i fosfor to niemetale. Leżą one w 15 grupie tablicy Mendelejewa, wraz z półmetalami arsenem i antymonem oraz typowym metalem, jakim jest bizmut. Azot to gaz, pozostałe pierwiastki to ciała stałe. Reaktywność azotowców jest umiarkowana....
Właściwości wody
Również charakterystyczną właściwością wody jest wzrost jej objętości w chwili zamarzania. Ze 100 ml wody powstaje 109 ml lodu, a więc gęstość lodu jest mniejsza niż wody. Proces zamiany wody w parę i ponowne przeprowadzenie pary w wodę przez...
Izolacja morfiny z opium i przekształcenie jej w chlorowodorek
Alkaloidy makowca. Surowcem służącym do otrzymania alkaloidów makowca jest opium oraz słoma makowa. Opium jest to wysuszony sok mleczny niedojrzałych makówek (Papaver somniferum Linne). Uzyskuje się go przez 3-4 krotne, pionowe nacięcie...
Ściąga- kwasy, sole, zasady.
HCl-chlorowodór, H2S-siarkowodorowy, H2SO3-siarkowy(IV), H2SO4-siarkowy(VI), HNO3-azotowy(V), H3PO4-fosforowy(V), H2CO3-węglowy, H3BO3- boranowy, H2SiO3-krzemianowy, HClO3-chlorkowy kwas+metal=>sól+wodór kwas+zasada=>sól+woda tlenek...
Zebrane wiadomości o metalach - przydatne do referatów
Metale, dobrze przewodzące ciepło i elektryczność pierwiastki chemiczne, odznaczające się zazwyczaj kowalnością, dodatnim współczynnikiem temperaturowym oporu, nieprzezroczystością i charakterystycznym połyskiem. Mają najczęściej niską...
Alkohol: Wróg czy przyjaciel? - Referat
Temat: Alkohol wróg czy przyjaciel? Alkohol Najważniejszym przedstawicielem alkoholi jest powszechnie znany i spożywany ETANOL o wzorze: C2H5OH. Zarówno etanol, jak i metanol są bezbarwnymi cieczami o prawie takim samym,...
Skały wapienne, marmur, zaprawa murarska, gips.
Rodzaje skał wapiennych Wapienne – skały osadowe powstające na dnie mórz Kreda Marmur –skała krystaliczna powstała w wyniku przeobrażeń skał wapiennych 2. Reakcja skał wapiennych Jeżeli mamy do czynienia ze skałą wapienną to obserwujemy...
Sole - otrzymywanie, zastsowanie oraz właściwości fizyczne i chemiczne
Azotan srebra Azotan(V) srebra(I), AgNO3 - nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotowego i srebra. Związek ten został odkryty przez Alberta Wielkiego. Otrzymuje się go w reakcji stężonego kwasu azotowego z metalicznym srebrem zgodnie z...
Reakcje otrzymywania i inne
Mieszanina substancji – powstaje przez zmieszanie co najmniej dwóch substancji. Pierwiastki – substancje składające się z atomów tylko jednego rodzaju. Związki chemiczne – substancje złożone z dwóch lub więcej pierwiastków chemicznych, których...
Tlen
Tlen jest najbardziej znanym pierwiastkiem na Ziemii. Występuje on w stanie wolnym – w powietrzu (atmosfera) – jego zawartość w czystym powietrzu wynosi 21% objętościowych, występuje także w stanie związanym ( w postaci związków chemicznych) np....
Wielocukry
Wielocukry. wielocukrowce, polisacharydy, glikany. Związki organiczne, które hydrolizowane wobec kwasów lub enzymów rozpadają się na wiele cząsteczek cukrów prostych (pentoz lub heksoz). Najważniejszymi polisacharydami są skrobia i...
Hydraty
Hydraty, czyli kryształy uwodnione, są to substancje krystaloiczne, powstajace podczas krystalizacji z roztworu wodnego i zawierające cząsteczki wody H2O rozmieszczone równomiernie wśród innych drobin tworzących kryształ. Dzięki równomiernemu...
Kwasy
Kwas węglowy: *Budowa cząsteczki: H2CO3(z dwóch atomów wodowu,jednego Węgla i trzech tlenów) *Otrzymywanie: CIVOII2+H2O->H2CO3 (cząsteczka tlenku(IV)węgla łaczy się z Cząsteczką wody dając cząsteczkę kwasu...
Wiązania chemiczne
Do określenia wiązań chemicznych potrzebujemy znać składy związków oraz ich położenie w układzie okresowym pierwiastków. Wyróżniamy 3 podstawowe rodzaje wiązań chemicznych: jonowe, wodorowe i kowalencyjne. * Wiązanie jonowe tworzymy wtenczas...
Sprawdzian z chemii 2 klasa gimnazjum - sole
Prosze was o rozwiazanie, jakby ktos mogl rozwiazac bylbym bardzo wdzieczny !!!! ;)
Uklad okresowy pierwiastków
Układ okresowy pierwiastków zwany jest również Tablicą Mendelejewa. Dymitr Mendelejew, który żył w latach (1834 – 1907) był to rosyjski chemik, profesor chemii technicznej i nieorganicznej uniwersytetu w Petersburgu, członek...
Rodzaje wiązań chemicznych
Wiązanie chemiczne jest oddziaływaniem prowadzącym do przekształcenia atomów, jonów lub cząsteczek w bardziej złożone układy wielojądrowe. Warunkiem utworzenia wiązania jest obniżenie energii układu. Wiązania chemiczne powstają w wyniku...
Właściwości i zastosowanie etanolu
-otrzymuje się go w wyniku uwodnienia etylenu (etenu) C2H4 H2O--->2C2H5OH -etanol otrzymuje się też w wyniku fermentacji alkoholowej cukrów. Proces ten wykorzystywany jest przy produkcji wina drożdże C6H12O6--------->...
Roztwory koloidalne
Roztwory koloidalne Podział koloidów Koloidy (zole) są to układy o dużym stopniu rozdrobnienia. Są stanem pośrednim pomiędzy roztworami rzeczywistymi, które są układami fizycznie jednorodnymi o rozdrobnieniu cząsteczkowym a zawiesinami i...
Charakterystyka roztworów.
Roztwór to nierozdzielająca się w długich okresach czasu mieszanina dwóch lub więcej związków chemicznych. Skład roztworów określa się przez podanie stężenia składników. W roztworach zwykle jeden ze związków chemicznych jest nazywany...
Chemia a odzież
Współczesny człowiek ma do dyspozycji wiele tkanin o najróżnorodniejszych właściwościach produkowanych przez przemysł włókienniczych. W lecie najchętniej ubieramy się w materiały bawełniane, w zimie wolimy ciepłą wełnę, doceniamy również niemnące...
Tworzywa sztuczne
Chemia a Odzież, Tworzywa Sztuczna Tworzywa sztuczne (plastik, plastyk) ? materiały oparte na polimerach syntetycznych lub zmodyfikowanych naturalnych, zastępujące tradycyjne tworzywa takie jak drewno, ceramika, metal, kauczuk naturalny,...
Izotopy i pierwiastki promieniotwórcze
Co to IZOTOPY? Izotopy to odmiany tego samego pierwiastka o takiej samej liczbie atomowej, ale rózniące sie liczbą masową, a dokładnie iloscią neutronów w jadrze. RODZAJE IZOTOPÓW: Są 3 rodzaje.- na przykładzie pierwiastek H- Wodór (pierwszy...
Wzory i pojęcia chemiczne
WZORY i POJĘCIACHEMICZNE DLA KLASY 1 GIMNAZIUM> SYMBOLE BERZELIUSA: H - Hydrogenium - Wodór O - Oxygenium- Tlen N - Nitrogenium - Azot S - Sulfur- Siarka C - Carbo - Wegiel Cu - Cuprum - Miedź Cl - Chlorum - Chlor Sn - Stannum-...
Stan Skupienia
Stan skupienia - podstawowa forma, w jakiej występuje substancja, określająca jej podstawowe własności fizyczne.Wyróżniamy 3 stany skupienia: * stały(ciało stałe) - trudno zmienić objętość i kształt, * ciekły(ciecz) - trudno zmienić...
Ogólne wiadomości o białkach
1.Struktura aminokwasów. Składa się z dwóch grupy aminowej i karboksylowej,,jednego wodoru,jednego węgla i rodnika. 2.Aminokwasy łączą się wiązaniami peptydowymi,które powstają między grupą karboksylową jednego aminokwasu a grupą aminową...
Tłuszcze - wiadomości ogólne.
TŁUSZCZE - (lipidy) estry gliceryny i wyższych kwasów tłuszczowych 1.Kwasy tłuszczowe: a)nasycone (masłowy,palmitynowy,stearynowy) b)nienasycone - jednonienasycone (oleinowy,erukowy) - wielonasycone (linolowy,linolenowy,arachidnowy)...