Role soli w życiu człowieka
Zastosowanie soli Wiele soli odgrywa ważną rolę w życiu człowieka. Oto przykłady: Chlorek sodu - NaCl NaCl jest najbardziej znaną solą, w życiu codziennym zwaną solą kuchenną. Jest substancją białą, stałą, o słonym smaku, budowie...
Występowanie soli w przyrodzie i ich zastosowanie w gospodarce człowieka
W języku potocznym słowo sól ma tylko jedno znaczenie: oznacza sól kuchenną. W chemii nieorganicznej oprócz kwasów, wodorotlenków i innych substancji są sole, i to one dominują ilościowo. Liczba soli przekracza znacznie liczbę kwasów i...
Sole wokół nas
Sole to związki chemiczne pochodzące od kwasów, zbudowane z kationów metali lub kationów amonu oraz anionów reszt kwasowych. Chlorki są substancjami krystalicznymi, z wyjątkiem chlorków niektórych metali ciężkich (np. AgCl) rozpuszczonych w...
Sole w przyrodzie i najbliższym otoczeniu
Duże zróżnicowanie soli występuje w przyrodzie, przybierając postać minerałów, które są składnikami skał. Sole, które możemy rozpuścić w wodzie wchodzą w skład wód naturalnych. Niektóre z soli zawarte w dużych ilościach w wodach naturalnych nadają...
Sole w koło nas
Sole są to substancje złożone z kationu metalu i aniony reszty kwasowej. W codziennym życiu możemy znaleźć wszędzie, np. w kuchni dobrze nam znany chlorek sodu NaCl (sól kuchenna) czy wodorowęglan sodu NaHCO3 - w postaci sodu oczyszczonej lub...
Sole wokół nas
Znaczenie soli w życiu człowieka Sole mają bardzo duże znaczenie w życiu człowieka. Można je spotkać nie tylko na lekcji chemii czy w laboratorium, ale także w codziennym życiu, i nie chodzi tu tylko o chlorek sodu zwany potocznie solą...
Odczyn pH
Odczyn wody to cecha roztworu elektrolitu określana przez wartość stężenia jonów wodorowych; jeżeli przeważają odszczepione w procesie dysocjacji elektrolitycznej wolne jony wodorowe (H+), mówimy o odczynie kwaśnym, jeżeli wodorotlenowe (OH-) - o...
Reakcja utleniania i redukcji
Reakcja utleniania - to reakcja chemiczna w której jakiś atom (lub ich grupa) przechodzi z wyższego na niższy stopień utleniania. W praktyce daną reakcję nazywamy utlenianiem (zwłaszcza w chemii ograniczonej), gdy struktura danego substratu i...
Izotopy i promieniotwórczość
Izotopy są to odmiany tego samego pierwiastka o takiej samej liczbie atomowej (Z), a różnej liczbie masowej (A). Zatem atomy tego samego pierwiastka zawierają taką samą liczbę protonów, ale różne liczby neutronów. Słowo "izotop'" pochodzi z...
Pozytywne i negatywne aspekty promieniotwórczośći
Promieniotwórczość - co to takiego? Promieniowanie jest to wysyłanie i przekazywanie energii na odległość. Promieniowanie dzieli się na dwie zasadnicze grupy: jonizujące oraz niejonizujące. Do tej ostatniej możemy zaliczyć promieniowanie...
Promieniowanie jądrowe, a zdrowie człowieka
Promieniowanie jądrowe dzielimy na: - alfa - beta - gamma Przed promieniami alfa można ochronić się kartką lub naskórkiem. Przed promieniami beta można ochronić się płytką wykonaną z glinu, (aluminium), lub innego metalu. Przed...
Promieniowanie. Plusy i minusy promieniowania w życiu codziennym.
Charakterystyka promieniowania Promieniowanie jest to wysyłanie i przekazywanie energii na odległość. Promieniowanie dzieli się na dwie zasadnicze grupy: jonizujące oraz niejonizujące. Do tej ostatniej możemy zaliczyć promieniowanie radiowe,...
Promieniowanie jądrowe
Promieniowanie jądrowe - Emisja cząstek lub promieniowania elektromagnetycznego (promieniowanie gamma) przez jądra atomów. Promieniowanie zachodzi podczas lub po przemianie promieniotwórczej lub w wyniku przejścia wzbudzonego jądra do stanu o...
Tłuszcze, białka i węglowodany
Organizm ludzki jest podobny do maszyny. Jak każdy mechanizm potrzebuje energii. Jest ona dla człowieka niezbędna- dzięki niej rozwijamy się, w naszym ciele przechodzą reakcje, produkowane są nowe związki. Źródłem energii, z...
Białka
Białka stanowią znaczną część organizmów zwierzęcych. Utrzymują kształt organizmu i zapewniają jego funkcjonowanie. Obecność ich stwierdzono we wszystkich komórkach żywych. Są składnikiem skóry, mięśni, ścięgien, nerwów i krwi, a ponadto enzymów...
Wzory sumaryczne i strukturalne
Wzór sumaryczny - są zapisem w ustalonej kolejności symboli pierwiastkópw tworzących cząsteczke, z podaniem liczby atomów każdego z pierwiastków N2O , H2O , H2SO Wzór strukturalny - przedstawiaja sposób wzajemnego powiązania atomów w...
Występowanie i zastosowanie metali lekkich, ciężkich, szlachetnych i fluorowców
Metale Szlachetne Złoto – cywilizacja odnalazła złoto w 3000 r. p. n. e. Złoto jest miękkim jasnożółtym metalem. Niczym nie zanieczyszczone, jest najbardziej miękkie, kowalne i ciągliwe ze wszystkich metali. Bardzo łatwo rozbija je się na...
Metale - podstawowe informacje
Wydaje nam się, że wiemy, co to jest metal. Okazuje się jednak, że chemik może określić mianem metalu większość pierwiastków nie wszystkie pasują do naszych wyobrażeń. Co to jest metal? Pytanie z pozoru wydaje nam się banalne. Czysty metal...
Metale szlachetne - tabela
Metale szlachetne Symbol chemiczny Zawartość procentowa w skorupie ziemi Właściwości Zastosowanie Srebro Ag 0,000046% Srebrzystobiała kowalna, ciągliwa t.top 961°C, t. wrz. 22120°C, gęstość 10,49g/cm3 W Fotografii, w...
Węgle kopalne
Węgle kopalne to skały osadowe powstałe w wyniku nagromadzenia i przeobrażenia materii roślinnej. Stanowią mieszaninę różnorodnych związków organicznych, w których skład wchodzą głównie: węgiel, wodór, tlen, siarka i azot, a także substancje...
Kwas solny, chlorowodorowy
Określenia "kwas", "kwaśny" nie są nam obce. W życiu codziennym spotykamy się z wieloma substancjami kwaśnymi. KWAS CHLOROWODOROWY Wzór sumaryczny: HCl Wzór strukturalny: H --- Cl Opis równania reakcji: H2 Cl2 = 2 HCl 1...
Chlor i jego związki chemiczne - referat
CHLOR 1. Nazwa: pochodzi od greckiego słowa „khlôros” oznaczającego „zielony” nazwa angielska: chlorine nazwa łacińska: chlorum 2. Pochodzenie chloru: odkryty przez: Carl Wilhelm Scheele miejsce odkrycia: Szwecja brytyjczyj sir...
Tworzywa sztuczne powstające w reakcjach polimeryzacji
Polimeryzacja jest to proces łączenia się ze sobą cząsteczek reaktywnego związku chemicznego, zwanego monomerem, z utworzeniem cząsteczki polimeru, bez wydzielenia się produktów ubocznych. Najczęściej stosowanymi monomerami są związki organiczne,...
Cukry. Cukry złożone.
Cukry Cukry są bardzo rozpowszechnionymi związkami organicznymi w przyrodzie. Należą do nich, między innymi, powszechnie znane substancje jak cukier gronowy, cukier trzcinowy, skrobia, błonnik i inne. Ogólną nazwą cukry albo sacharydy...
Skala Mohsa
Twardość w skali Mohsa została ułożona przez niemieckiego mineraloga Friedricha Mohsa w 1812 r. Jest to skala dziesięciostopniowa, przy czym twardość poszczególnych minerałów nie jest ułożona proporcjonalnie pod względem twardości. Każdy minerał...
Roztwory koloidalne
Roztwory koloidalne (koloidy) stanowią układy, w których cząstki substancji rozproszonej charakteryzują się rozmiarami od 1 do 500 nm. Cząstki o takich rozmiarach odpowiadają tzw. rozdrobnieniu koloidalnemu. Roztwory koloidalne są układami...
Składniki pokarmowe
Składniki pokarmowe - Białka - Tłuszcze - Węglowodany - składniki odżywcze - Witaminy - Składniki mineralne - Woda - Kwasy organiczne Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu...
Związki organiczne
Białka – związki zbudowane z węgla wodoru tlenu siarki azotu Z tych pierwiastków powstają aminokwasy.Aminokwasy są związkami organicznymi , bezbarwnymi ciałami stałymi, dobrze rozpuszczalnymi w wodzie. Maja zdolność do łączenia się w duże...
Surowce przemysłu chemicznego w Polsce
Złoża siarki, które oceniane są na 1 mld ton, występują w Polsce południowo-wschodniej w rejonie Tarnobrzegu (w rozwidleniu Wisły i Sanu i na południowy zachód od miasta) i Lubaczowa (na pograniczu z Ukrainą). Wydobycie siarki (metodą podziemnego...
Praktyczne znaczenie utleniania i redukcji
Utlenienie i redukcja Reakcją utlenienia-redukcji nazywamy proces, w którym następuje wymiana elektronów między substancją utleniającą a substancją redukującą, na skutek czego atomy pierwiastków biorących udział w reakcji zmieniają swój...
Źródła energii
Ropa naftowa Ropa naftowa – (olej skalny) - ciekła mieszanina jednorodna węglowodorów w stanie gazowym, ciekłym lub stałym, wzajemnie w sobie rozpuszczonych, Powstała przed wieloma tysiącami lat ze szczątków roślinnych i zwierzęcych w...
Mydła
Mydło - sole metali alkalicznych, głównie sodu, magnezu, litu, potasu i kwasów tłuszczowych. Mydła znane są od starożytności i służą od tego czasu jako środki myjące i piorące. Myjący efekt mydeł wynika z ich własności amfifilowych. W wodzie...
Siarka jako pierwiastek
Występowanie Siarka występuje w przyrodzie w stanie wolnym i w postaci związanej. Tworzy liczne minerały - głównie siarczki np. piryt, galena, blenda cynkowa i siarczany. Siarka jest też obecna w węglu kamiennym, ropie naftowej, gazie...
Pierwiastki radioaktywne
Pierwiastki chemiczne, których wszystkie izotopy są promieniotwórcze. Są to: technet (symbol Tc) o liczbie atomowej Z=43, promet (symbol Pm) o liczbie atomowej Z=61, polon (symbol Po) o liczbie atomowej Z=84 oraz wszystkie pierwiastki położone w...
Korozja elektrochemiczna
Korozja elektrochemiczna jest najbardziej powszechnym rodzajem korozji. Należy do niej powszechnie spotykane zjawisko korozji atmosferycznej, która spowodowana jest działaniem na metale wilgotnego powietrza i zawartych w nim zanieczyszczeń....
Korozja metali
Korozja metali - jest to stopniowe niszczenie tworzyw metalowych i niemetalowych pod wpływem chemicznego i elektrochemicznego oddziaływania środowiska w wyniku którego zmieniają się stan i właściwości niszczonego tworzywa. W przypadku metali...
Stopy metali
Stop metali – jest mieszaniną dwóch lub większej ilości metali lub metalu z innymi pierwiastkami niemetalicznymi, doprowadzoną do temperatury powyżej temperatury topnienia, a następnie schłodzoną. Stop najczęściej posiada odmienne charakterystyki...
Kwasy
Kwasy - ogólnie - to związki chemiczne, które w roztworach wodnych dysocjują na kation wodoru i anion reszty kwasowej. To związki chemiczne, których cząsteczki zbudowane są z atomów wodoru i reszty kwasowej. Dysocjacja kwasów W roztworach...
Para wodna
W powietrzu atmosferycznym podstawową rolę odgrywa woda w postaci pary wodnej. Przedostaje się ona do atmosfery w wyniku parowania z powierzchni wodnych, lądowych i transpiracji roślin. Pewną ilość pary wodnej otrzymuje atmosfera również dzięki...
Gazy szlachetne
Mieszanina pierwiastków gazowych występująca w powietrzu w znikomych ilościach (~1%) to gazy szlachetne, a głównie: argon, hel, neon, kryston, i ksenon. Gazy te mają podobne właściwości i w zwykłych warunkach nie reagują z pierwiastkami ani...
Gazy szlachetne
Gazami szlachetnymi nazywa się pierwiastki z grupy układu okresowego pierwiastków chemicznych. Do pierwiastków tych zalicza się: hel, neon, argon, krypton, ksenon i radon. Pierwiastki te są niemal całkowicie niereaktywne, a hel, neon, argon i...
Podstawowe pierwiastki chemiczne i ich symbol chemiczny
Tlen O Węgiel C Miedź Cu Wodór H Ołów Pb Żelazo Fe Azot N Magnez Mg Fosfor P Sód Na Siarka S Chlor Cu Cynk Zn Srebro Ag Cyna Sn Glin Al Krzem Si Potas K Rtęć Hg...
Kwasy, zasady, tlenki
Kwasy (11) Kwas solny, kwas chlorowodorowy Cl Siarkowodór, sulfon 2S Kwas siarkowy(VI) (kwas siarkowy) 2SO4 Kwas siarkowy(IV) (kwas siarkawy) 2SO3 Kwas azotowy(V) (kwas azotowy) NO3 Kwas azotowy(III) (kwas azotawy)...
Korozja
Co to jest korozja? Korozja - ogólna nazwa procesów niszczących mikrostrukturę danego materiału, prowadzących do jego rozpadu, a wywołanych wpływem środowiska, w którym dany materiał się znajduje Korozja - proces stopniowego niszczenia...
Charakter chemiczny tlenków
TLENKI ZASADOWE - tlenki metali reagujące z kwasami, nie reagują z zasadami, do rozpuszczalnych w wodzie należą tylko tlenki metali z I A, II A z wyjątkiem BeO. Tlenek zasadowy + kwas = sól + woda Tlenek zasadowy + zasada = reakcja nie...
Pierwiastki chemiczne - tabela
Symbol Nazwa Masa atomowa Sb Antymon 121,75 Ar Argon 39,95 As Arsen 74,92 N Azot 14,01 Ba Bar 137,33 Be Beryl 9,01 Bi Bizmut 209,98 B Bor 10,81 Br Brom 79,90...
Metale kolorowe i ich stopy
METALE Metal (niem. Metall, fr. mtal, ang. metal z łc. metallum z gr. mtallon) 1. fiz., chem. substancja o skondensowanej uporządkowanej budowie wewnętrznej, stałym lub ciekłym stanie skupienia, dobrym przewodnictwie cieplnym i elektr.,...
Kwasy karboksylowe, aminy, amidy, mydła, tłuszcze
KWASY KARBOKSYLOWE Związki o wzorze ogólnym R-COOH gdzie R to grupa alkilowa lub arylowa. Wyjątkiem jest kwas mrówkowy, w którym grupą R jest atom wodoru. Grupą funkcyjną jest grupa karboksylowa (złożona z grupy karbonylowej i hydroksylowej)....
Utwardzanie tłuszczów i produkcja margaryn
Tłuszcze są jednym z najpopularniejszych związków na świecie i jednym z podstawowych składników spożywczych. Są estrami gliceryny i kwasów karboksylowych. Ponieważ cząsteczka gliceryny ma trzy grupy hydroksylowe w cząsteczce jej estru pojawią się...