karmelizacja (język polski)

wymowa:
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj żeński

(1.1) cuk. kulin. proces rozkładu cukru pod wpływem ciepła; zob. też karmelizacja w Wikipedii
odmiana:
(1.1)
przykłady:
(1.1) Temperatura karmelizacji zależy od rodzaju cukru[1].
składnia:
kolokacje:
synonimy:
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. karmel mrz, karmelarka ż, karmelarnia ż, karmelarz mos, karmelek m
czas. karmelizować ndk.
przym. karmelarski, karmelowy, karmelkowy
związki frazeologiczne:
etymologia:
franc. caramélisation
uwagi:
tłumaczenia:
źródła:
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.