Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
Spis Treści: 1. Co to są witaminy? 2. Jak powstało nazewnictwo witamin. 3. Występowanie w żywności i działanie 1. Witaminami nazywa się szereg różnych związków, które: A) Są składnikami niezbędnymi w żywieniu człowieka dla normalnego...
Witaminy - Witaminy, substancje katalizujące rozmaite przemiany metaboliczne w ustroju, zbliżone w swych właściwościach do enzymów i do hormonów. Pochodzą głównie z pożywienia, niektóre tworzone są w samym ustroju lub też przez bakterie...
Witaminy to związki organiczne o różnej budowie chemicznej, które wprowadzone do organizmu, w małych ilościach wraz z pokarmem regulują prawidłowy przebieg procesów życiowych. Nazwa „witaminy” została po raz pierwszy użyta przez uczonego polskiego...
Są niezbędne do prawidłowego przebiegu procesów życiowych. Są związkami chemicznymi, których organizm nie potrafi sam wytworzyć. Dostarczane są człowiekowi z pokarmem w postaci gotowej lub jako prowitaminy (związki, z których w organizmie powstają...
Witaminy Do niezbędnych składników codziennego pożywienia zaliczane są również witaminy. Organizm człowieka nie ma zdolności wytwarzania większości witamin ani dłuższego ich gromadzenia. Z tego powodu witaminy muszą być dostarczane w codziennym...
Witaminy, substancje katalizujące rozmaite przemiany metaboliczne w ustroju, zbliżone w swych właściwościach do enzymów i do hormonów. Pochodzą głównie z pożywienia, niektóre tworzone są w samym ustroju lub też przez bakterie przebywające w...
Krew i układ krwiotwórczy Krew już przez starożytnych była uważana za esencję życia. Jest to rzeczywiście bardzo ważny składnik naszego organizmu - jej brak czy znaczny ubytek doprowadza szybko do śmierci. Krew stanowi około 7% masy ciała....
Tłuszcze to ogólna nazwa wielu związków chemicznych, które prawie bez wyjątku nie rozpuszczają się w wodzie. Są obok węglowodanów i białek trzecią podstawową grupą składników pokarmowych spełniającą w organizmie głównie funkcję energetyczną....
Sole mineralne: stanowią grupę związków zaliczanych do niezbędnych w żywieniu ludzi. Organizm człowieka nie potrafi ich wytwarzać. Powinny być one dostarczane w odpowiednich ilościach z pożywieniem. Sole mineralne dzielimy na dwie grupy:...
W.I.T.A.M.I.N.Y.!!=) RODZAJE WITAMIN Witaminy na skalę przemysłową otrzymuje się na drodze metod syntezy chemicznej. Tylko w niektórych przypadkach stosuje się metody syntezy technologicznej. Do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach należą:...
CO TO SĄ WITAMINY? Witaminami nazywa się szereg różnych związków które: 1. Są składnikami niezbędnymi w żywieniu człowieka dla normalnego przebiegu szeregu procesów zachodzących w jego tkankach. 2. Nie mogą być wytwarzane przez organizm i...
Tłuszcze to ogólna nazwa wielu związków chemicznych, które prawie bez wyjątku nie rozpuszczają się w wodzie. Są obok węglowodanów i białek trzecią podstawową grupą składników pokarmowych spełniającą w organizmie głównie funkcję energetyczną....
Witaminy i składniki mineralne są niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu. Nie mogą zostać wytworzone w organizmie i muszą być przyjmowane z dietą. Jest wiele witamin i składników mineralnych, których nasz organizm potrzebuje. Aby...
Pierwiastki: Makroelementy Wapń- Istotny składnik kości i zębów. Niezbędny do prawidłowego funkcjono¬wania mięśni i układu nerwowego. podst źródłem# mleko i przetwory mleczne oraz warzywa POTAS I SÓL- istotnie wpływa na pobudliwość komórek...
WITAMINY Witamina A - wzmaga wzrost i witalność. - pomaga organizmowi eliminować infekcje. - ważna dla procesu widzenia i dla eliminowania ślepoty zmierzchowej. - pomaga kościom, zębom, włosom i skórze. - utrzymuje wątrobę i organy...
WITAMINY – substancje katalizujące rozmaite przemiany w ustroju , zbliżone w swych właściwościach do enzymów i hormonów. Pochodzą głównie z pożywienia , niektóre syntetyzowane są przez bakterie przewodu pokarmowego. Dzieli się je na dwie grupy :...
Wystarczy skopiowac do Worda i dac czcionke 5 :P I. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach ,,A,,współtworzenie rodopsyny- substancji niezbędnej do utrzymania pobudliwości Komorek zmysłowych siatkówki oka. Żródła:...
PIERWIASTKI: Pierwiastki biogenne: węgiel, wodór, tlen - wchodzi w skład wody i innych zw. organicznych, niezbędny do oddychania tlenowego, azot, siarka, fosfor. Inne: wapń, magnez, potas, sód, chlor - odpowiada za równo- wagę...
Witaminy są to organiczne związki, które są niezbędne dla normalnego przebiegu szeregu procesów metabolicznych w organizmie człowieka. Funkcje witamin obejmują również przemianę tłuszczów i węglowodanów, w energię, prawidłowe działanie wielu...
Składniki odżywcze są to związki występujące w produktach spożywczych zarówno pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego, które po spożyciu ulegają strawieniu i przyswojeniu (wyjątek stanowi błonnik, który jest nieprzyswajalny przez organizm...
Witaminy to związki organiczne niezbędne do życia i zdrowia. Występują w postaci naturalnej w wielu produktach. Organizm wykorzystuje je do przeprowadzania ważnych reakcji chemicznych. Ilość witamin potrzebną do zachowania zdrowia zapewnia...