Owoce
Warzywa i owoce
Ważne znaczenie dla wyżywienia ludności mają również warzywa i owoce. Odgrywają one coraz większą rolę w miarę wzrostu liczby ludności miast oraz rozwoju transportu, technologii przechowywania oraz przetwarzania. Sadownictwo i warzywnictwo rozwija się szczególnie intensywnie w regionach położonych w sąsiedztwie miast oraz w rejonach o szczególnie sprzyjających warunkach klimatycznych. Największe znaczenie w skali świata ma uprawa owoców cytrusowych, bananów, jabłek i winogron, a z warzyw...
Owoc
Owoc służy do ochrony nasion oraz do ich rozsiewania. Powstaje ze ściany zalążni na skutek jej rozrastania. W jego powstawaniu mogą też uczestniczyć inne części kwiatu, np. dno kwiatowe (są to tzw. owoce rzekome, czyli pozorne). Owoce są różnie wykształcone. Ich podział wynika ze sposobu ich powstania (ilości zalążków oraz kwiatów, które biorą udział w powstaniu owocu), a także uwarunkowany jest posiadanymi przez owoce cechami. owoce pojedyncze suche mięsiste...
Rośliny okrytozalążkowe - nasiona.
Owoce: soczyste: owocnia u nich pozostaje przez cały rok mięsista: jagody: wiele nasion, np. ogórek, pestkowce: owocnia z 2 cz.: zewnętrznej mięsistej i wew. O kom. Mocno zdrewniałych, tworzy pestkę, np. wiśnia czereśnia morela. Szupirkowate:...
Racjonalne żywienie
Już od ponad 2000 lat człowiek zdaje sobie sprawę, że należy dbać o zrównoważoną dietę, zawierającą prawidłowe ilości i rodzaje wszystkich rodzajów pokarmu. Potoczne twierdzenie:,, Jesteś tym, co jesz’’ wcale nie jest dalekie od prawdy. Ludzkie...
Wegetarianizm. Bądz Vege. Wegetarianie.
Wykorzystywanie, ranienie, zabijanie i przedmiotowe traktowanie zwierząt jest czymś przerażającym i świadczy o bardzo niskim poziomie człowieczeństwa" Maja Ostaszewska Jeszcze kilka lat temu ludzie nie jedzący mięsa byli postrzegani jako dziwacy....
Wpływ diety na funkcjonowanie naszego układu pokarmowego.
Największym problemem współczesnej medycyny w krajach ekonomicznie rozwiniętych jest wielka epidemia chorób cywilizacyjnych. Rozszerzyła się ona stopniowo w latach powojennych, w miarę wzrostu dobrobytu i wynikających stąd zmian w modelu...
Rolnictwo w Polsce
Polskie Rolnictwo na tle innych krajów świata, a szczególnie Unii Europejskiej. Rolnictwo w Polsce charakteryzuje się znacznym rozdrobnieniem gospodarstw, wysoką liczbą pracujących, przewagą gleb o średniej i małej przydatności rolniczej, a...
Zielnik
Fakt, że drzewa i krzewy występują niemal wszędzie, pozwala nam podziwiać je i obserwować, niezależnie od miejsca, w którym się znajdujemy. Na terenach niezurbanizowanych drzewa i krzewy w mniejszym stopniu podlegają wpływom człowieka; w...
Owoce świata
Owoce BANANY - z rodziny Pochodzi najprawdopodobniej z Indyki wschodnich. Hodowany w różnych gatunkach i odmianach w krajach tropikalnych; owoc jest podstawowym produktem spożywczym tubylców. Do Europy...
Studium dębu czerwonego i ogólnie o drzewach
Wiadomości ogólne: Pod względem występujących gatunków rodzima flora drzewiasta jest właściwie bardzo skromna i łatwa do poznania, gdyż krzewy i drzewa stanowią zaledwie pięć procent dziko rosnących gatunków roślin. Epoki lodowcowe pozostawiły...
Zdrowe żywienie
Stan naszego zdrowia uzależniony jest od stanu żywienia. Gdybyśmy zwrócili uwagę na to, co jemy, to w naszych warunkach, tych teraźniejszych, nawet najgorszych - i ekonomicznie, i psychicznie - moglibyśmy żyć 120 lat, bo takie są nasze...
Tabela kalori i produktów
Pieczywo: bagietka 1 sztuka - 282 grahamka 1 sztuka - 258 kajzerka 1 sztuka - 296 chleb graham 1 kromka - 84 chleb pszenny 1 kromka - 128 chleb razowy 1 kromka - 105 pumpernikiel 1 płatek - 51 Nabiał: mleko tłuste 3,5% 1...
Nasiona - notatka
Owoce : soczyste : owocnia u nich pozostaje przez cały rok mięsista : jagody : wiele nasion, np. ogórek, pestkowce : owocnia z 2 cz. : zewnętrznej mięsistej i wew. O kom. Mocno zdrewniałych, tworzy pestkę, np. wiśnia czereśnia morela. Szupirkowate...
Walory gruszek, jabłek i winogron
Jabłko W jabłku znajdują się witaminy i minerały. Najwięcej witamin zawartych jest w skórce i gnieździe nasiennym, które najczęściej wyrzucamy. Im odmiana jabłek jest kwaśniejsza, tym większa zawartość witaminy C. Wartości odżywcze jabłek zależą...
Owoc
Klasyfikacja ze względu na liczbę zalążni: -pojedynczy kwiat z jednym słupkiem ? owoc pojedynczy -pojedynczy kwiat z słupkowiem ? owoc zbiorowy -zbiór kwiatów (kwiatostan) ? zbiór owoców (owocostan) Owoce pojedyncze ? suche Mieszek- utworzony z...
Warzywa i owoce
Warzywa i owoce są produktami niskoenergetycznymi, których głównym składnikiem są węglowodany. 1 g węglowodanów dostarcza 4 kcal energii. Właśnie węglowodany powinny stanowić główne źródło energii w naszym pożywieniu. Najbardziej bogate w...
Rośliny
Rośliny - a potrzeby człowieka W dzisiejszych czasach ludzie włączeni w nurt cywilizacji technicznej, często zapominają lub nie zdają sobie sprawy, jak bardzo są uzależnieni od wszelkiego rodzaju roślin. Ze względu na ogromną rolę , którą...