Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
Miejsce i czynnik (forma aktywna) Optymalne pH Substrat Rezultat Jama ustna Amylaza ślinowa (Ptyalina) 6,9 Węglowodany Maltoza i krótkie łańcuchy wielocukrowców. Śluz Pokarm Zwilżanie i ułatwianie przełknięcia kęsa pokarmu. Żołądek Kwas...
Na trawienie składa się szereg skomplikowanych procesów zarówno fizycznych jak i chemicznych. Trawienie ma na celu rozkład złożonych składników pokarmowych na proste związki organiczne, które mogą zostać przez organizm wchłonięte i wykorzystane do...
PRZEWÓD POKARMOWY (W KOLEJNOŚCI): -> JAMA USTNA Początkowy fragment przewodu pokarmowego. Wyścielona nabłonkiem wielowarstwowym nierogowaciejącym. Wyposażona w ślinianki wydzielające amylazę ślinową i substancje bakteriobójcze. Następuje...
Układ pokarmowy składa się z: przewodu pokarmowego i gruczołów dodatkowych. Przewód pokarmowy składa się z: jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, dwunastnica, jelito cienkie, jelito ślepe, jelito grube (okrężnica), odbyt. Gruczoły dodatkowe:...
Pokarm przechodzi przez: jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie i grube. Gruczoły uk. pokar: ślinianki, trzustka, wątroba. AMYLAZY –enzymy rozkładające wiązania chemiczne w cukrach złożonych. A. ślinowa oraz A. trzustkowa...
Naczynia włosowate — ich ściana jest bardzo cienka, dzięki czemu może odbywać się wymiana gazowa. Zarówno tlen, jak i dwutlenek węgla transportowany jest w naczyniach w postaci związanej z czerwonymi ciałkami krwi. Budowa stawu-Powierzchnie...
Za rozklad lipidów odpowiedzialna jest LIPIAZA TRZUSTKOWA,ktora rozkłada wiazania chemicznie miedzy glicerolem a kwasem tłuszczowym. Lipiaza jest bialkiem rozpuszczalnym w wodnie i dziala głownie w dwunastnicy. Tłuszcze w zasadzie nie rozpuszczaja...
TRAWIENIE – proces przekształcanie pokarmu w postać płynną, bogatą w gotowe do wchłonięcia produkty rozkładu węglowodanów, tłuszczów i białek. Pokarm, zanim stanie się użytecznym materiałem energetycznym musi przejść proces obróbki polegający...
Chemiczny rozkład składników pokarmowych przeprowadzony jest etapowo przez liczne enzymy. Amylazy są enzymami, które rozkładają wiązania chemiczne w cukrach złożonych. Amylaza ślinowa oraz amylaza trzustkowa działają w ten sposób, że od...