Ester
Alkohole, mydla, estry
Alkohole (alkanole)-pochodne węglowodorów, zawierajace w czasteczkach grupe hydroksylowa –OH, która jest tzw grupa funkcyjna Fermentacja alkoholowa-reakcja biochemiczna, polegajaca na powstawaniu etanolu z cukrow prostych (np. z glukozy)...
Estry
Ester ? związek chemiczny, produkt reakcji estryfikacji, którego cząsteczki zawierają grupę funkcyjną ?COO? - zwaną grupą estrową. Nie rozpuszcza się w wodzie. Ma intensywny zapach. Estry niższych kwasów karboksylowych są bezbarwnymi, lotnymi...
Ester in Poland
The celebration of Easter is preceded by Holy Week, which begins with Palm Sunday- the day when Jesus rode into Jerusalem and people greeted Him with palm branches. The Holy Thursday is the day witch
Metanol, etanol,gliceryna,kwas metanowy,kwas etanowy
tłuszczów pod wpływem wody Zastosowanie: - do produkcji leków - do słodzenia koniaków - w przemyśle kosmet. - do produkcji mat.wybuch. KWAS MRÓWKOWY (metanowy): H COOH Właściwości fizyczne
Glikol i gliceryna, kwas mrówkowy: alkochole kwasy nie wiem co tam jeszcze jakaś sciąga na sprawdzian
+1,5O2-> CO2+2H2O, C2H5OH+3O2->2CO2+3H2O kwas mrówkowy HCOOH metanolowy, kw. etanowy-octowy CH3COOH, kw. masłowy-butanowy C3H7COOH, ----------- HCOOH+NaOH->HCOONa+H2O -mrówczan sodu, 2CH3COOH
Pochodne węglowodorów
+1OH-alkochol Dodajemy –ol CnH2n+1COOH- kwas k. Kwas (nazwa węg.)-owy C15H31COOH-palmitynowy C17H35COOH-stearynowy C17H33COOH-oleinowy CnH2n+1COOCmH2m+1 n-od kwasu m-od alkocholu Mrówczan metanu Kwas +alkochol→ ester +woda
Kwasy karboksylowe.
. Higroskopijnej (wchłaniającej wodę)] występowanie estrów alkohol+ kwas ester -sub. zasadowe -materiały wybuchowe -tłuszcze