1.Rodzaje mieszanin substancji.
a)Mieszanina jednorodna-to mieszanina której skaldników nie można zobaczyc golym okiem ani za pomoca przyrządów optycznych np.woda z octem
b)Mieszanina niejednorodna-to mieszanina której skladniki mozna zobaczyc golym okiem lub za pomoca przyrzadów optycznych np.woda z mąką,groch z ryzem itd..!
2.Metody rodzielania substancji:
-Saczenie-metoda polegaja na usówaniu czasteczek stalych z plynu przez uzycie saczka z bibuly lub z innej tkaniny.na saczku zostaju czastki stale,a pozostaly plyn staje sie przesaczem np.siarka i woda-woda splywa do kolby poprzez saczek,na saczku zostaje siarka!!
-Krystalizacja-proces wydzielania sie substancji w postaci krysztalków z przesyconego roztworu lub przechlodzonego stopu np.woda i sól-proces tworzenia sie i wzrostu krysztalków.
-Dekantacja-uzyskiwanie osadów lub cieczy w wynkiu ostroznego wlewania ceczy nad sadu,czyli oddzielanie cieczy od osadu np.woda i piasek.
-Sedymentacja-proces oddzielania sie cial stalych od cieczy polegajacy na obadaniu fazy stalej cieczy pod wplywem dzialania sily cienkowości.Jest urzywany w lekkich substancjach np.woda i skrobia.
-Desaturacja-to zjawisko powstaje wted gdy z roztworu wydziela sie gaz,tak jak z napojów gazowanych.Proces oddzielanie gazu od cieczy.
-Destylacja-metoda rozdzielania cieplych mieszanin polegajaca na wykorzystaniu różnic temperatur wrzenia ich skladników.