AMIDY KWASOWE
Amidy kwasowe - pochodne kwasów karboksylowych, w których grupa OH- grupy karboksylowej została zastąpiona grupą aminową -NH2
Właściwości fizyczne acetamidu:
-biała krystaliczna substancja
-dobrze rozpuszczalny w wodzie
-odczyn roztworu wodnego obojętny
Reakcje charakterystyczne:
Amidy kwasowe reagują zarówno z kwasami jak i z zasadami, są więc amfolitami. Ich charakter amfolityczny jest spowodowany występowaniem tautomerii amidowo-imidowej, polegającej na wędrówce protonu między grupą aminową i karbonylową. Forma amidowa tworzy połączenia z kwasami dzięki obecności wolnej pary elektronowej na atomie azotu grupy NH2 forma imidowa może reagować z zasadami odszczepiając proton z grupy hydroksylowej.
1. Hydroliza w środowisku kwaśnym (pod wpływem mocnych kwasów nieorganicznych)
2. Hydroliza w środowisku zasadowym (pod wpływem wodorotlenków litowców)
Otrzymywanie:
1. Ogrzewanie kwasów karboksylowych z …
a) z amoniakiem (otrzymywanie amidów I-rzędowych)
b) z aminami I-rzędowymi (otrzymywanie amidów II-rzędowych)
c) z aminami II-rzędowymi (otrzymywanie amidów III-rzędowych)
wzrory w zalczniku!!