Doświadczenie 1
Wykrywanie skrobi w gotowanym ryżu
Na łyżkę gotowanego ryżu dodaję kilka kropel płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola zmienił swoją barwę z pomarańczowej na granatową.
Wniosek:
W ryżu występuje skrobia.
Doświadczenie 2.
Wykrywanie skrobi w makaronie
Na łyżkę gotowanego makaronu dodaję kilka kropel płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola zmienił swoją barwę z pomarańczowej na granatową.
Wniosek:
W makaronie występuje skrobia.
Doświadczenie 3.
Wykrywanie skrobi w cukrze
Na łyżkę cukru dodaję kilka kropel płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola nie zmienił swojej barwy.
Wniosek:
W cukrze nie występuje skrobia.
Doświadczenie 4.
Wykrywanie skrobi w proszku do prania
Na łyżkę proszku do prania dodaję kilka kropel płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola nie zmienił swojej barwy.
Wniosek:
W proszku do prania nie występuje skrobia.
Doświadczenie 5.
Wykrywanie skrobi w chlebie
Kromkę chleba polewam kilkoma kroplami płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola zmienił swoją barwę z pomarańczowej na granatową.
Wniosek:
W chlebie występuje skrobia.
Doświadczenie 6.
Wykrywanie skrobi w białym serze
Kawałek białego sera polewam kilkoma kroplami płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola nie zmienił swojej barwy.
Wniosek:
W białym serze nie występuje skrobia.
Doświadczenie 7.
Wykrywanie skrobi w mące ziemniaczanej
Łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozpuszczam w pół szklanki gorącej wody.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola zmienił swoją barwę z pomarańczowej na granatową.
Wniosek:
W mące ziemniaczanej występuje skrobia.
Doświadczenie 8.
Wykrywanie skrobi w białym mydle
Kawałek białego mydła polewam kilkoma kroplami płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola nie zmienił swojej barwy.
Wniosek:
W białym mydle nie występuje skrobia.
Doświadczenie 9.
Wykrywanie skrobi w białym materiale
Kawałek białego płótna polewam kilkoma kroplami płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola nie zmienił swojej barwy.
Wniosek:
W płótnie nie występuje skrobia.
Doświadczenie 10.
Wykrywanie skrobi w mleku
Na łyżkę mleka dodaję kilka kropel płynu Lugola.
Spostrzeżenia:
Płyn Lugola nie zmienił swojej barwy.
Wniosek:
W mleku nie występuje skrobia.