OPIS PRZEPROWADZANIA DOŚWIADCZENIA
sprzęt laboratoryjny : szklanka (zlewka), patyczek (bagietka)
czynności: we wrzącej wodzie należy rozpuścić sól, aż powstanie roztwór jednorodny, nasycony . Na bagietce należy zawiązać sznureczek który jest zanurzony w wodzie , a bagietkę należy oprzeć na szklance.
obserwacje: po 3-4 dniach na sznurku zaczęły się pojawiać kryształki soli
wnioski: podzas tego doświadczenia doszło do procesu KRYSTALIZACJI , która polegała na wydzieleniu substancji stałej w postaci kryształków wskutek obniżenia temperatury mieszaniny .