Kwas cytrynowy
Białka
Białka sa to bardzo skomplikowane zwiazki chemiczne, stanowiace zasadniczy i niezbędny element budowy każdej komórki. Z białek organizm buduje nowe lub odnawia zużyte komórki,hormony,enzymy,ciała odpornościowe itp.W skład białka wchodzi kilka...
Kwas cytrynowy
HOOC-CH 2 -C(OH)(COOH)-CH 2 -COOH Bezbarwne, przeźroczyste kryształy lub krystaliczny proszek, temp. topnienia 153 o C. Bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, alkoholu, eterze. Występuje w roślinach (w sporych ilościach w cytrynie - stąd...
Mitochondria - budowa, funkcje, pochodzenie.
Są to organelle o wysokim stopniu organizacji, wyspecjalizowane w przemianach tlenowych i będące wyrazem przystosowania komórek eukariotycznych do tlenowych warunków życia. Kształt mitochondriów jest kulisty, podłużny lub nieregularny. Od...
Kwasy znajdujące się w naszym otoczeniu
Justyna Klasa II a Kwasy organiczne W naszym otoczeniu występuje wiele kwasów, których nie sposób jest wyliczyć. Są nimi na przykład kwasy organiczne, czyli takie, które zawierają w cząsteczce co najmniej jeden atom węgla. Bardzo...
Kwasy i Zasady - zastosowanie i ogólnie
KWASY I ZASADY WOKÓŁ NAS kwasy - związki, które w roztworze wodnym dysocjują na kationy wodoru i aniony reszt kwasowej. Kwas cytrynowy i askorbinowy – owoce cytrusowe Kwas siarkowy – akumulatory kwasowo-ołowiowe Kwas mrówkowy -...
Zastosowanie kwasów
Kwasy owocowe - jako składniki kosmetyków najczęściej stosuje się kwasy: glikonowy, mlekowy, jabłkowy, salicylowy, cytrynowy i winowy. W kremach stanowią one dodatek ok.3%, a w preparatach złuszczających (peeling) nawet 10%. Kwas cytrynowy -...