zakwas (język polski)
zakwas (1.1) chlebowy
- wymowa:
-
- znaczenia:
rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy
- (1.1) spoż. kulin. rozmnożona kultura bakterii stosowana do zakwaszania, np. przy produkcji przetworów mlecznych, pieczywa; zob. też zakwas w Wikipedii
- (1.2) zob. zakwasy
- odmiana:
- (1.1)
przypadek liczba pojedyncza liczba mnoga mianownik zakwas zakwasy dopełniacz zakwasu zakwasów celownik zakwasowi zakwasom biernik zakwas zakwasy narzędnik zakwasem zakwasami miejscownik zakwasie zakwasach wołacz zakwasie zakwasy - przykłady:
- składnia:
- kolokacje:
- (1.1) zakwas chlebowy • zakwas gorzelniczy • zakwas mleczarski • zakwas buraczany • chleb / żurek na zakwasie
- synonimy:
- antonimy:
- hiperonimy:
- hiponimy:
- (1.1) zaczyn
- holonimy:
- meronimy:
- wyrazy pokrewne:
- rzecz. kwas m, zakwasy nmos, zakwaszanie n, zakwaszenie n, kwaszenie n, kwasówka ż
- czas. zakwaszać ndk., zakwasić dk., kwasić ndk.
- przym. zakwasowy, kwasowy, kwaśny
- związki frazeologiczne:
- etymologia:
- uwagi:
- tłumaczenia:
- angielski: (1.1) sourdough
- duński: (1.1) surdej w
- norweski (bokmål): (1.1) surdeig m
- norweski (nynorsk): (1.1) surdeig m
- szwedzki: (1.1) surdeg w
- źródła:
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.