Biznes plan dyskoteki

Pragnę zaznaczyć iż ten biznes plan został ściągnięty z serwisu ściąga.pl i został lekko zmodyfikowany na biznes plan dyskoteki.

BIZNES PLAN
?
Dyskoteka ?BELWEDER?

Spis treści:


1. Opis projektu.

2. Forma prawna.

3. Koszty początkowe.

4. Koszty kredytu przedstawiają się następująco.

5. Zagospodarowanie.

6. Reklama.

7. Dostawcy.

8. Organizacja i zarządzanie.

9. Pracodawca i pracownicy.

10. Opis personelu.

11. Analiza rynku.

12. Analiza konkurencji.

13. Analiza popytu.

14. Marketing.

15. Zakończenie.


Opis projektu

Niniejszy opis dotyczy otwarcia dyskoteki o nazwie ?BELWEDER? dnia 01.06.2008 roku, przy placu Kościuszki (dawna ?EUROPA?) w Piotrkowie Trybunalskim.
Piotrków Trybunalski to miasto, w którym mieszka mnóstwo młodzieży w różnym wieku. Ważne jest zapewnienie im miejsca gdzie mogliby się spotykać i dobrze się bawić. Dlatego właśnie powstaje niniejszy biznes plan dyskoteki, który to zapotrzebowanie będzie uzupełniał.
Budynek oraz miejsce w którym powstanie bar znajdzie się w bliskim sąsiedztwie kościoła oo. Bernardynów, przez co zapewnimy trzykrotnie większą ochronę w naszym klubie niż w pozostałych innych klubach w mieście, co automatycznie wpłynie na bezpieczeństwo okolicy. Nasza ochrona w sytuacji zagrażającej innym ludziom automatycznie będzie powiadamiać policję i pozostanie na miejscu zdarzenia wraz ze sprawcami, dopóki Ci nie zostaną przez policję przejęci. Dyskoteka znajduje się w centrum miasta oraz przy głównej ulicy miasta. Umiejscowienie lokalu jest bardzo ważne, ponieważ jest w centrum miasta, gdzie życie toczy się do późnego wieczora. ?BELWEDER? będzie klubem, który pozwoli młodzieży i nie tylko na miłe spędzenie wolnego czasu, oferując im bardzo dobrej jakości rozrywkę. Wychodząc naprzeciw tym potrzebom lokal otwarty będzie przez 6 dni w tygodniu:

- W poniedziałek od godziny 18.00 do 24.00 odbywać się będą spotkania przy kawie i herbacie ?w stylu retro? dla osób o średniej wieku 55 lat.
- We wtorek w godzinach do godziny 18.00 do 24.00 odbywać się będą spotkania ?smak 80-tych lat? dla osób o średniej wieku 40 lat.
- W środę od godziny 18.00 do 24.00 odbędzie się będą impreza ?rock & roll? dla młodzieży
- W czwartek od godziny 18.00 do 24.00 odbędzie się impreza w stylu ?black music & hip-hop?
- W piątek od godziny 18.00 do 3.00 odbędzie się impreza ?disco & dance?
- W sobote od godziny 18. do 3.00 odbędzie się impreza ?TTHDAB ? techno, trance, house, drum`n`bass?

Podstawowym celem realizowanej inwestycji jest możliwość zapewnienia rozrywki wszystkich pokoleń oraz różne kulty muzyczne, zaczynając od muzyki disco polo, kończąc na hip-hopie. Nie wyklucza się organizacji przyjęć okolicznościowych dla zamkniętej grupy, takich jak wesela, komunie itd. Kluczowe znaczenie ma określenie czynników wpływających na popyt oraz na koszty utrzymania. Czynnikiem decydującym o sprawnym działaniu klubu jest cena, wynikająca z uwarunkowań rynkowych oraz osiągany zysk, dla którego jest prowadzona działalność gospodarcza.

Forma prawna

Dyskoteka ?BELWEDER? jest dwuosobową firmą prowadzoną na wspólny rachunek, na wspólną odpowiedzialność i we wspólnym imieniu przez????????. . Ta forma prawna umożliwia:
$ łatwość w zarządzaniu;
$ mniejszy nakład finansowy na zrealizowanie projektu.

Koszty początkowe

Właściciele dyskoteki ? BELWEDER? posiadają kapitał wejściowy własny w wysokości po 50 000 zł. Dodatkowo dyskoteka ?BELWEDER? otrzymała zgodę na zaciągnięcie kredytu rozwojowego w wysokości 35 000 zł. Kredyt zaciągnięty został w Banku PEKAO S.A. I oddział w Piotrkowie Trybunalskim?

Koszty kredytu przedstawiają się następująco:

- odsetki od kredytu w wysokości 16% w skali roku,
- prowizja banku w wysokości 3%.
Zaciągnięty kredyt zostanie spłacony w ciągu pięciu lat.
Uzyskane środki zostaną wykorzystane na następujące wydatki:

1) zakup lokalu wraz z parkingiem:

Lokal wraz ze znajdującym się przy nim parkingiem był własnością miasta. Zakupiony lokal o powierzchni użytkowej 300 m2 został wynajęty za kwotę w wysokości 30 000 zł, na czas pięciu lat, z możliwością pierwokupu.

Zagospodarowanie:

Budynek zostanie wyremontowany i podzielony na części:
- zaplecza i pomieszczenia gospodarcze (40 m2);
- barową (25 m2);
- sanitarną (10 m2);
- loże i stoliki (70 m2);
- szatnia (5 m2)
- parkiet taneczny (150 m2)

2) niezbędne remonty i przeróbki zakupionego lokalu:

Elewacja zewnętrzna budynku oraz okna i drzwi nie wymagają żadnych przeróbek i udoskonaleń.
Wnętrze budynku wymaga przerobienia ścianek działowych pomiędzy częścią parkietu tanecznego a barową. Całkowity koszt przebudowy to 5 000zł. Dodatkowo potrzebna jest przebudowa systemu hydraulicznego i elektrycznego. Koszt obu inwestycji 1 100 zł. Podłoga na połowie powierzchni budynku (150 m2) pokryta zostanie płytkami ceramicznymi. Koszt wyniesie 3 020 zł. Resza podłog zotanie pokryta drewnianym parkietem. Koszt wyniesie 7 500 zł. Koszt wykończenia ścian w całym budynku wyniesie 3 000 zł.

3) zakup niezbędnego wyposażenia:

Dyskoteka zostanie wyposażona w sprzęt pomagający w prawidłowym funkcjonowaniu. Na zakup niezbędnego wyposażenia do poszczególnych części przewiduje się wydatek w wysokości:

- parkiet
a) konsola dj i głośniki ? 9 000 zł.
b) oswietlenie ? 2 880 zł.

- część barowa:
a) sprzęt AGD marki Amica (chłodziarko-zamrażarka, zamrażarka, ekspres do kawy, czajnik bezprzewodowy) ? 2 000 zł.
b) zlew wraz z armaturą ? 500 zł.
c) meble barowe marki BlackRedWhite ? 2 000 zł.
d) sprzęt kuchenny (sztućce, zastawa szklana) ? 1 000 zł.
e) sprzęt barowy (zastawa szklana, przybory do przygotowywania drinków) ? 1 500 zł.

- część sanitarna:
a) umywalki wraz z armaturą (2 komplety) ? 400 zł.
b) sedesy wraz ze spłuczką (2 komplety) ? 360 zł.

Dodatkowo planuje się zakup:

- sprzętu Hi-Fi firmy LG z możliwością organizowania występów karaoke na kwotę 600 zł.
- materiałów do dekoracji stolików na kwotę 200 zł.
- kasy fiskalnej za kwotę 1 500 zł.

4) czynności formalno prawnicze:

Założenie firmy wiąże się ze składaniem różnorakich wniosków. Aby została wydana decyzja niezbędne jest opłacenie wszystkich ustawowo zapisanych opłat. Na czynności formalno- prawnicze przekazane zostanie 2 000 zł.

5) usługi:

Zakładanie firmy wiąże się z podpisywaniem określonych umów. Potrzebne są umowy o świadczenie usług telekomunikacyjnych i bankowych. Na usługi przeznaczone zostaną środki finansowe w kwocie około 300zł.

6) zakup pierwszej partii towaru:

Zakup pierwszej partii towaru musi odbyć się za gotówkę. Na poszczególne produkty przewiduje się wydatek w kwocie:

- napoje:

a) bezalkoholowe (soki, napoje gazowane, napoje niegazowane) 3 000 zł.
b) alkoholowe (piwo, wódka, wino, półprodukty do drinków) 6 000 zł.
c) półprodukty do przygotowywania napojów (herbata, kawa naturalna, kawa
rozpuszczalna) 300 zł.

- desery:

a) produkty gotowe (lody, ciastka, ciasta) 400 zł.
b) półprodukty do przygotowywania deserów (polewy do lodów, bakalie, bita śmietana, owoce) 300 zł.
- przekąski i dodatki:
a) produkty gotowe (paluszki, chipsy, owoce) 100 zł.

Reklama:

Jak wiadomo reklama jest dźwignią handlu, więc aby lokal się przyjął potrzebna jest solidna reklama. Najtrafniejszą formą reklamy jest reklama bezpośrednia. Najwięcej korzyści daje bezpośrednie docieranie do klienta. W tym celu przygotowane zostaną ulotki, plakaty i wizytówki. Ponieważ dyskoteka ?BELWEDER? będzie nowością na rynku, musi on zostać w niewielki sposób rozreklamowany. Promocja dyskoteki prowadzona będzie poprzez reklamę, zarówno przed jej otwarciem, jak i w trakcie jej działalności.
- STREFA FM
- Radio ESKA
- TVP 3 Łódź
- Gazeta Wyborcza
Klientom oraz przechodniom będą rozdawane ulotki. Także duże znaczenie w reklamie ma jego okno wystawowe, które będzie zachęcać przechodniów do wejścia.
Na reklamę przeznaczona zostanie kwota w wysokości 9 000 zł.

Wysokość wszystkich wydatków wynosi łącznie: 62 960 zł.

Dostawcy:

Zaopatrzeniowcy zostali wybrani, dlatego że posiadają szeroki wybór towaru, ceny przez nich proponowane są stosunkowo niskie, a większość z nich stosuje rabaty przy zakupach większej partii towaru. Istotnym czynnikiem, który wpłynął na taki wybór jest bardzo wysoka jakość proponowanych przez nich pozycji, a także to, że są one na bieżąco aktualizowane i uzupełniane.

Organizacja i zarządzanie:

Dyskoteka ?BELWEDER? będzie przedsiębiorstwem osób fizycznych, jednostką podstawową nie posiadającą jednostki wewnętrznie samodzielnie bilansującej. Zarządzaniem i nadzorem nad funkcjonowaniem baru, reklamą, księgowością i finansowymi aspektami wspólnicy będą zajmować się razem. Prawny stan przedsięwzięcia będą kontrolować, przy współpracy z Kancelarią Prawną i Podatkową w Piotrkowie Trybunalskim. Pozostałą część obowiązków będą wykonywali pracownicy.
Jako właściciele dyskoteki ? BELWEDER ? złożymy wniosek o wpis do ewidencji działalności gospodarczej w Urzędzie Miasta. Organ ewidencyjny dostarczy, w ciągu 14 dni od dokonania zgłoszenia, zaświadczenie o wpisie do ewidencji gospodarczej.
Dyskoteka będzie miała założony rachunek bankowy w PEKAO S.A.
Zostanie ona także zarejestrowana w powszechnym systemie rejestrowania podmiotów występujących w gospodarce, nazywanym systemem REGON.
Na podstawie wniosku sporządzonego na specjalnym formularzu, skierowanym do wojewódzkiego urzędu statystycznego w Piotrkowie Trybunalskim, dyskoteka otrzyma swój statystyczny numer identyfikacyjny REGON, który jest stosowany do celów statystycznych, podatkowych i innych.
Następnie dokonane zostanie zgłoszenie działalności w Urzędzie Skarbowym w Piotrkowie Trybunalskim oraz w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych także w Piotrkowie Trybunalskim przy ulicy Armii Krajowej.
Od kradzieży z włamaniem i rabunku ubezpieczony zostanie w Powszechnym Zakładzie Ubezpieczeń S. A.
Dyskoteka ?BELWEDER? będzie prowadziła dokumentację księgową w postaci książki przychodów i rozchodów.
Lokal na siedzibę dyskoteki wzięty zostanie w najem. My jako właściciele dyskoteki zawrzemy umowę najmu z właścicielem budynku i ustalimy wysokość świadczeń oraz termin ich płacenia. Następnie zatrudnimy sześciu pracowników na umowę o pracę, oraz 16 ochroniarzy z firmy ochroniarskiej ?MUSI?, zakupimy kasy fiskalne, regały, kontuary oraz towar. Podpiszemy również umowy z dostawcami towaru, zamieścimy ogłoszenia reklamowe w prasie regionalnej i telewizji kablowej. Umieścimy także na budynku podświetlany szyld informujący o rodzaju prowadzonej działalności, a wewnątrz ciekawą dekorację, która ma na celu przyciągnąć klientów.
Pracownikami baru będą osoby ze średnim wykształceniem, głównie będą to barmanki. Zadaniem pracowników będzie miła, uprzejma obsługa klientów. Pracę i podział obowiązków będzie regulował harmonogram pracy sporządzony w taki sposób, aby każdy miał możliwość zapoznania się z wszystkimi pracami w barze.
Jako właściciele baru pomagać będziemy pracownikom w obsłudze klientów, zwłaszcza w okresach największego popytu.
W razie potrzeby kierownictwo baru korzystać będzie z pomocy i doradztwa firm marketingowych i kancelarii prawnych, a także z innych instytucji, których zadaniem jest pomoc przedsiębiorstwom prywatnym.

Pracodawca i pracownicy

Właściciele dyskoteki ?BELWEDER? posiadają odpowiednie kwalifikacje do prowadzenia działalności gospodarczej, ponieważ są absolwentami Wyższej Szkoły Handlowej w Łodzi na wydziale Marketing i Zarządzanie. Przed rozpoczęciem działalności dyskoteki ?BELWEDER? zajmowaliśmy się kierowaniem hurtowni spożywczo- przemysłowej obsługującej kilkadziesiąt sklepów na terenie całego województwa Łódzkiego.
Dyskoteka ?BELWEDER? zatrudnia dwudziestu dwóch pracowników.
Jedną z zatrudnionych osób jest Patrycja Królikowska zajmująca stanowisko kelnerki i barmanki. Pani Królikowska jest absolwentką Zasadniczej Szkoły Zawodowej o profilu kształcenia Kelner i Barman.
Drugim pracownikiem jest Beata Zielińska, zajmująca się obsługą baru. Pani Zielińska posiada odpowiednie kwalifikacje, ponieważ ukończyła Policealne Studium Barmańskie we Wrocławiu. Mają doświadczenie w wykonywanej pracy czyli sprzedawcy oraz kelnerki. Będą osobami wysoko wykwalifikowanymi i doświadczonymi. Ponadto będą otwarci na wszelkie sugestie i uwagi klientów. Poprzez rozmowy będą doskonalić usługi i opinię o dyskotece wśród odbiorców.
Pracownicy zatrudnieni są na pełen etat. Koszty zatrudnienia uwzględnione zostały w kosztach osobowych.

Opis personelu:

Stanowisko pracy: sprzedawca, kelnerka, ochroniarz.
Podlega służbowo: właścicielowi dyskoteki.
Obowiązki pracownika: obsługa klientów, przyjmowanie zapłaty za sprzedany towar i rozliczanie się z tej sprzedaży, pilnowanie towaru w barze, dbałość o wyposażenie i ogólny stan baru oraz otoczenia, pomoc w wyborze pozycji i przygotowywanie deserów i drinków.

Kwalifikacje zawodowe pracownika:

Wykształcenie:

Wyższe, średnie lub zawodowe, ukończony kurs handlowy, minimum sanitarne, książeczka zdrowia.

Doświadczenie zawodowe:

Minimum rok, mile widziana wcześniejsza praca w wykonywanym zawodzie.
Znajomość języka angielskiego lub niemieckiego, znajomość innych języków obcych.

Umiejętności:

Umiejętność obsługi kasy fiskalnej, dobra znajomość matematyki oraz gatunków towaru.

Przymioty osobiste:

Łatwość nawiązywania kontaktów z klientami, solidność, odpowiedzialność, punktualność, takt.
Wiek do 28 lat

Silne strony:

- znajomość potrzeb klientów i zmian tych potrzeb
- wysoki asortyment i przystępne ceny
- możliwość rozszerzenia asortymentu
- wysoka jakość proponowanych pozycji
- wysoka jakość świadczonych usług
- wysoko wykwalifikowany personel
- ciekawy wystrój wnętrza
- elewacja baru, okno wystawowe i szyld przyciągają uwagę przechodniów i zachęcają do wejścia
- dobra lokalizacja
- bezproblemowy dojazd różnymi środkami komunikacji
- istnienie bezpłatnego parkingu przed dyskoteką

Działalność

Dyskoteka ?BELWEDER? usługi kierować będzie zarówno do ludzi młodych jak i w średnim wieku. Dzięki dużej liczbie miejsc możliwe będzie obsługiwanie nie tylko dużego ruchu indywidualnego, ale również zorganizowanych imprez okolicznościowych takich jak: urodziny, jubileusze oraz w/w.

Analiza rynku

Dyskoteka ?BELWEDER? będzie trzecim tego typu lokalem w centrum miasta Piotrkowa Trybunalskiego. Jednakże będzie posiadał wiele unikalnych cech, odróżniających go od konkurencji.
Będą to:
$ możliwość przyjęcia 200 gości jednocześnie (konkurencja może przyjąć najwięcej 70 osób jednocześnie);
$ możliwość zorganizowania wieczorów karaoke (konkurencja nie dysponuje odpowiednim sprzętem);
$ idealne położenie, (drugi konkurencyjny lokal jest w podpiwniczeniu w centrum miasta);
$ dostosowane ceny (konkurencja oferuje dość wysokie ceny jak na możliwości finansowe ludzi uczących się.);
$ niepowtarzalny klimat wnętrza (jedna z dyskotek konkurencji urządzony jest w stylu starej piwnicy, natomiast drugi sterylnego i niezbyt przytulnego baru mlecznego).
Z badań jakie zostały przeprowadzone wynika, że jest duże zapotrzebowanie na lokal, który znajdowałby się w dobrym punkcie i przyjmował wielu gości. Gdzie nie tylko można by się napić, ale również dobrze się bawić.

Analiza konkurencji:

W chwili obecnej jest jedna dyskoteka, która dominuje w Piotrkowie Trybunalskim. Istnieje natomiast bardzo dużo pubów gdzie można zaspokoić swe potrzeby związane z rozrywką. Wszystkie one jednak oferują miejsce do gawędzenia a nie do tańczenia. Firma nasza zaś umożliwia rozrywkę dla każdego.

Analiza popytu:

Klientami firmy będzie przede wszystkim młodzież. Pozostałą częścią będą ludzie w średnim wieku i starsi.

Rynek tego przedsiębiorstwa to więc przede wszystkim wszelkiego rodzaju rozrywka, w chwili wystąpienia impulsu do szybkiego zaspokojenia dobrej zabawy.

Marketing :

Aby inwestycja odniosła sukces musi przynosić zyski. Są one uzależnione od ilości osób, które postanowią skorzystać z usług dyskoteki ?BELWEDER?. Dlatego też jednym z podstawowych celów dyskoteki ?BELWEDER? jest organizacja reklamy i marketingu.
Ważnym działaniem marketingowym jest agresywna polityka cenowa. Ceny niższe niż u konkurencji to ważny atut w walce o klienta. Dyskoteka chce przyciągnąć jak najwięcej klientów, dlatego ważnym sposobem ich ściągnięcia jest organizacja imprez okolicznościowych i wieczorów karaoke.
Kolejną drogą jaką dotarcia do społeczeństwa jest reklama bezpośrednia. Jedną z jej form jest rozdawanie ulotek bezpośrednio do rąk potencjalnych klientów. Innym sposobem jest rozwieszanie plakatów w miejscach licznie uczęszczanych.

Zakończenie:

Reklama, promocje oraz chęć poznania i doświadczenia czegoś nowego na pewno przywiodą gości. Wspaniały klimat wnętrza, dobra lokalizacja, wyśmienite menu i grzeczna obsługa pozostawią u nas ludzi energicznych i pełnych życia, lecz niekoniecznie bogatych.
To główne atuty, jakie wróżą powodzenie przedsięwzięcia, aby dobrze prosperował i przynosił dochody.

W przedstawionym biznes planie, który przeanalizowaliśmy dogłębnie, uważam, że jest ogromna szansa na stworzenie tego typu przedsiębiorstwa czyli powstanie dyskoteki o nazwie ?BELWEDER?, który jest przedstawiony powyżej.
Środki na te inwestycję są możliwe i co za tym idzie realia życiowe na to pozwalają. Udogodnieniem jest to, że cała inwestycja nie potrzebuje miliardowych wkładów finansowych, co jest bardzo istotne. Ponieważ każdy niekoniecznie bogaty człowiek ma możliwości rozwinięcia takowej inwestycji.
Dzięki temu można się wiele nauczyć, doświadczyć, poznać ciekawych ludzi i być niezależnym finansowo.
Dużym atutem jest uprzyjemnienie, umilenie naszym klientom czasu, gdzie w naszych czasach brakuje tego.
Także ceny oraz rabaty będą zaskoczeniem dla naszych klientów, ponieważ dyskoteka ? BELWEDER? będzie proponowała rewelacyjne ceny dla każdego klienta i na każdą kieszeń.
Młodzież także będzie miała możliwość spędzenia miło czasu.
W tym biznesie możliwości są ogromne od umilenia czasu w naszym lokalu, jak i stworzenie miłego klimatu na imprezach zamkniętych, gdzie ludzie mogą swobodnie się bawić we własnym gronie, gdzie będzie profesjonalna i miła obsługa oraz gdzie będzie miły i oryginalny klimat wnętrza lokalu.