Żywienie kobiet karmiących
1. Charakterystyka organizmu kobiety karmiącej.
Kobiety karmiące muszą dbać o odpowiednie odżywianie, które jest podstawowym warunkiem prawidłowego powrotu do pełni sił.
Zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest wyższe niż w okresie ciąży. Związane jest ono przede wszystkim z wytwarzaniem mleka oraz z uzupełnianiem niedoborów i strat powstałych w ustroju kobiety w przebiegu ciąży i porodu. Kobieta karmiąca powinna spożywać posiłki o wysokiej wartości energetycznej. Niedożywienie kobiet karmiących może stać się główną przyczyną utraty pokarmu. Zapotrzebowanie energetyczne u kobiety karmiącej wzrasta o ok. 100kcal w stosunku do zapotrzebowania przed ciążą. Zalecane normy wahają się w granicach 3000-3400kcal dziennie.
2. Zasady żywienia kobiet karmiących – wskazania ogólne.
Dieta matek karmiących powinna być:
· pełnowartościowa
· urozmaicona
· łatwo strawna
· łatwo przyswajalna
Bezpośrednio po porodzie należy przyjmować posiłki w postaci płynnej, np.:
· kleiki
· rosoły
· kompoty
Stopniowo przechodzić do odżywiania normalnego. Podawać większe ilości:
· jaj
· serów
· mlek
· chudego mięsa
· warzyw i owoców
Ilość wypijanego mleka przez karmiącą matkę powinna równać się mniej więcej ilości wytwarzanego przez nią pokarmu. Bardzo ważne jest by regularnie spożywać 5 posiłków dziennie.
3. Przeciwwskazania diety.
Kobieta karmiąca nie może spożywać potraw:
· smażonych
· tłustych
· ciężko strawnych
Ponadto musi wykluczyć ze swojego jadłospisu potrawy powodujące wzdęcia.
Niekiedy musi całkowicie wyłączyć:
· warzywa strączkowe
· świeże ciasto drożdżowe
· świeże pieczywo
· warzywa wzdymające (kapusta biała, włoska, kalafior)
Bardzo istotne jest, aby ograniczyła picie mocnej kawy i herbaty.
Z diety kobiety karmiącej należy całkowicie wykluczyć alkohol, a także ostre przyprawy i czosnek, który psuje smak mleka.
4. Zalecane normy dziennej racji pokarmowej dla kobiety karmiącej.
· produkty zbożowe – 450g
· mleko i jego przetwory – 1100g
· jaja – 100g
· mięso, wędliny, ryby – 200g
· masło i śmietana – 30g
· inne tłuszcze – 25g
· ziemniaki – 350g
· warzywa i owoce z wit. C – 200g
· warzywa i owoce z karotenem – 150g
· inne warzywa i owoce – 200g
· cukier i słodycze - 30g
Przeczytaj podobne teksty
- 82% Normy żywienia
Treść zweryfikowana i sprawdzona
Zgodnie z misją, Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby dostarczać rzetelne i sprawdzone treści edukacyjne.
Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany materiał został zweryfikowany przez Redakcję lub ekspertów współpracujących z serwisem.
Weryfikacja tekstu odbywa się na następujących poziomach:
1. Sprawdzenie tekstu pod kątem ewentualnych błędów ortograficznych, stylistycznych, interpunkcyjnych lub innych.
2. Weryfikacja tekstu pod kątem błędów rzeczowych.
3. Sprawdzenie materiału pod kątem ich aktualności.
Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany materiał został zweryfikowany przez Redakcję lub ekspertów współpracujących z serwisem.
Weryfikacja tekstu odbywa się na następujących poziomach:
1. Sprawdzenie tekstu pod kątem ewentualnych błędów ortograficznych, stylistycznych, interpunkcyjnych lub innych.
2. Weryfikacja tekstu pod kątem błędów rzeczowych.
3. Sprawdzenie materiału pod kątem ich aktualności.