SUBSTANCJA – to rodzaj materii o stałym składzie chemicznym, określonych właściwościach fizycznych i chemicznych.
PIERWIASTEK CHEMICZNY – to substancja prosta, której nie można rozłożyć na składniki proste, ale może się łączyć z innymi substancjami.(np. Fe- żelazo, H -wodór )
ZWIĄZEK CHEMICZNY – to substancja złożona z co najmniej dwóch różnych pierwiastków połączonych ze sobą trwale.(H2O-nieorganiczne,cukry białka organiczne)
MIESZANINA – powstaje w wyniku mechanicznego zmieszania ze sobą przynajmniej dwóch substancji.
UTLENIANIE – to powolne łączenie się pierwiastków z tlenem.
SPALANIE – to gwałtowne utlenianie, któremu towarzyszy wydzielanie ciepła i światła.
ATOM – to najmniejsza część pierwiastka chemicznego, który reprezentuje jego właściwości i bierze udział w reakcjach chemicznych.
Mieszanina jednorodna-to mieszanina, której składników nie można zobaczyć gołym okiem ani za pomocą przyrządów optycznych np. woda z octem
Mieszanina niejednorodna-to mieszanina, której składniki można zobaczyć gołym okiem lub za pomocą przyrządów optycznych np. woda z mąką, groch z ryżem itd..!
REGENERATY- substancja uczestnicząca w reakcji chemicznej. Regeneratem jest każdy substrat i produkt
SUBSTRAT-nazywamy substancje biorącą udział w reakcji chemicznej.
PRODUKT-nazywamy substancje, która powstaje w wyniku reakcji chemicznej
1. Reakcje syntezy
Synteza jest reakcją, w której z dwu lub więcej substancji prostszych powstaje jedna substancja złożona o odmiennych właściwościach chemicznych i fizycznych
A + B ---> AB
2. Reakcje analizy
Analiza (rozkład) jest reakcją, w której z jednej substancji złożonej powstają dwie lub kilka substancji prostszych , różniących się od substratu właściowściami fizycznymi i chemicznymi
AB ---> A + B
3. Reakcje wymiany
- wymiana pojedyńcza (reakcja wypierania) jest reakcją, w której z jednego związku chemicznego i jednego pierwiastka powstaje inny związek chemiczny i inny, mniej aktywny pierwiastek
A + BC ---> AC + B
- wymiana podwójna jest reakcją, w której biorą udział dwa związki chemiczne i jako produkty powstają nowe dwa związki
AB + CD ---> AD + BC