Organizm sklada sie przecietnie w 70 do 80% z wody. W cytoplazmie woda stanowi faze rozpraszajaca koloidu,a w niej zawieszona jest faza rozproszona.
Woda wystepuje w plynach tkankowych, plynach ustrojowych, w naczyniach limfatycznych i krwionosnych. Plyny te zapewniaja komorkom wlasciwe srodowisko zycia, umozliwiaja komunikacje miedzy komorkami.
Woda jest substratem w wilu procesach np. w fotosyntezie i trawieniu lub produktem, np. w oddychaniu tlenowym.
Gestosc wody jest najwieksza w temperaturze 4 stopni Celcjusza.
Na tyle duza lepkosc wody dzieki jej polarnej budowie pozwala na unmoszenie sie po powierzchni organizmow biernie unoszacych sie w niej.
Uwodnienie wielu organizmow oraz poszczegolnych tkanek i narzAdow moze nawet znacznie odbiegac od przecietnej zawartosci wody w organizmie.
Odwodnienie organizmu powoduje powazne zaburzenia czynnoscizyciowych. Niedobor wody ogranicza rozwoj. 20% odwodnienia jest smiertelne dla czlowieka.
Silne odwodnienie nie zawsze jest katastrofa dla organizmu. DLa wielu stanowi szanse przetrwania niekorzystnych warunkow srodowiskowych. Czesto laczy sie to z powstaniem form przetrwalnikowych.
Ograniczenie procesow biochemicznych a tym samym czynnosci zyciowych, na skutek odwodnienia nosi nazwe zycia utajonego, jego skrajna forma, kiedy utrata wody jest maksymalna nosi nazwe anabiozy.
turgor - cisnienie wody wewnatrz komorki
plazmoliza - proces zminiejszenia sie onjetosci cytoplazmy
roztwor hipertoniczny - roztwor o wyzszym stzeniu
roztwor hipotoniczny - roztwor o nizszym stezeniu
osmoza - szczegolny rodzaj dyfuzji, w ktorym przez blone polpszepuszczalna przenika rozpuszczalnik (w komorce - woda), a nie przenika substancja w nim rozpuszczona.Podczas zjawiska osmozy powstaje cisnienie (potencjal) osmotyczne - jest to cisnienie hydrostatyczne, ktorre rownowazy obnizanie potencjalu wody w roztworze.
Wyraza on zdolnosc komorki do pobrania pewnej ilosci wody. Miedzy potencjalem osmotycznym, potencjalem cisnienia, a potencjalem wody w komorce zachodzi nastepujaca zaleznosc.
potencjal w komorce = potencjal osmotyczny + potencjal cisnienia
Przeczytaj podobne teksty
Czas czytania: 1 minuta
Ciekawostki ze świata
Treść zweryfikowana i sprawdzona
Zgodnie z misją, Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby dostarczać rzetelne i sprawdzone treści edukacyjne.
Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany materiał został zweryfikowany przez Redakcję lub ekspertów współpracujących z serwisem.
Weryfikacja tekstu odbywa się na następujących poziomach:
1. Sprawdzenie tekstu pod kątem ewentualnych błędów ortograficznych, stylistycznych, interpunkcyjnych lub innych.
2. Weryfikacja tekstu pod kątem błędów rzeczowych.
3. Sprawdzenie materiału pod kątem ich aktualności.
Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany materiał został zweryfikowany przez Redakcję lub ekspertów współpracujących z serwisem.
Weryfikacja tekstu odbywa się na następujących poziomach:
1. Sprawdzenie tekstu pod kątem ewentualnych błędów ortograficznych, stylistycznych, interpunkcyjnych lub innych.
2. Weryfikacja tekstu pod kątem błędów rzeczowych.
3. Sprawdzenie materiału pod kątem ich aktualności.