Różnice w budowie ściany komórkowej bakterii Gram- i Gram +

Gram dodatnie
-Mureina stanowi 30-70% masy suchej ściany komórkowej
-Jest jej ok. 40 warstw, które przyrastają z wiekiem bakterii.
-Rurki z kwasów tejchojowych i lipotejchojowe
-Kowalencyjne mostki między warstwami
-Barwią się na fiolet w barwniku Gramma, wnika on przez rurki i po denaturacji białek nie może się już wydostać
-Brak zewnętrznej błony
-Sztywna ściana.
-Polisacharydy występujące w ścianie związane są z nią kowalencyjnie.
-Nie znaczna ilość białek
-Kwasy tejchonowe to łańcuchy z 8-50 cząsteczek glicerolu lub rybitolu połączonych mostkami fosfoestrowymi- prawdopodobnie transportują elektrony, bo są naładowane ujemnie i mogą być przyłączone do mureiny poprzez fosforany poprzez wiązanie przypominające amidowe.
-Ściana wrażliwa na lizozym- rozbija on wiązanie glikozydowi
-Gruba warstwa mureny może być otoczona ściśle ułożonymi cząsteczkami białka tzw. Warstwa S
-Białka i inne cząsteczki łatwo przenikają do środka
-Przestrzeń między ścianą i błoną cytoplazmatyczną jest mniejsza
Np. bakterie mlekowe, paciorkowce, gronkowce, promieniowce.

Gram ujemne
-Murena stanowi mniej niż 10% masy suchej ściany komórkowej
-Jedna warstwa mureny
-Dużo lipoproteid i lipopolisacharydów i innych lipidów, są przyłączane do zewnętrznej warstwy mureny, niektóre wiązaniami kowalencyjnymi.
-Brak mostków, tylko w części szkieletowej, brak lizyny.
-Barwią się na różowo w barwniku Gamma, bo polisacharydy i lipidy rozpuszczają się w alkoholu. Ściana jest cienka, więc łatwo się wypłukuje.
-Murena jest związana z błoną zewnętrzną przez lipoproteinę. W niej są białka transportujące, wytwarzające antygen O- decydujący o chorobotwórczości.
-Mniej sztywna ściana.
-Ściana zbudowana, z fosfolipidów, ma lipoproteidy, LPS i poryny (białka tworzące kanały, przez które pobiera i wydala.

-Murena ma kwas m- diamizopimelizowy. Kwasów tejchonowych brak.
Mniej dostępna dla lizozym- enzym degradujące murenę, bo ma błonę zewnętrzną. Staje się dostępna dopiero, gdy jony Ca 2+zostaną usunięte przez działanie EDTA, które uwalnia część lipopolisacharydów.
-Przestrzeń peryplazmatyczna o charakterze koloidu między błoną cytoplazmatyczną i ścianą komórkową jest większa. Są tu białka enzymatyczne- transportujące.
Np. bakterie wiążące azot, jelitowe, krętki, sinice, riketsje, chlamydie, bakterie śluzowe