Aminy- pochone węglowodorów gdzie zamiast atomu wodoru podstawiamy grupe aminowa –NH2 o charakterze zasadowym. Aminy: I rzedowe (1 atom H zastapiony alkilem), II i III rzedowe wzor: R-NH2 (alkil- CnH2n-1) np. CH3NH2 metylo amina metyloamina- b. nieprzyjemny zapach gnijazych ryb, lepiej rozp. się w wodzie zimnej dlatego zapach sledzi latwiej usunąć myjac sztucce w zimnej wodzie. Aminokwasy- związki organiczne, których czasteczki zawieraja w swoim skladzie 2 grupy funkcyjne aminowa(-NH2) i karboksylowa (-COOH)
1 aminokwasem w szeregu homologicznym jest kwas aminoctowy [CH2(NH2)COOH] (glicyna) | aminokwasy ze względu na obecność 2 grup funkcyjnych lacza zie ze soba tzw. Wiazaniem peptydowym polegającym na tym ze grupa aminowa 1 aminokwasu o charakterze zasadowym laczy się z grupa karboksylowa 2 aminokwasu o charakterze kwasnym. Właściwości: aminokwasy sa cialamia stalymi krystalicznymi na ogol dobrze rozpusz. W wodzie. Maja zdolność laczenia się w duze czasteczki tworząc wiazania peptydowe. Aminy-wyzsze aminy sa cieczami lub substancjami stalymi slabo rozpusz. W wodzie. Amina maja charakter zasadowy. Sa to tzw. Zasady organiczne gdyz stanowia pochodne amoniaku.
Przeczytaj podobne teksty
Ciekawostki ze świata
Treść zweryfikowana i sprawdzona
Zgodnie z misją, Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby dostarczać rzetelne i sprawdzone treści edukacyjne.
Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany materiał został zweryfikowany przez Redakcję lub ekspertów współpracujących z serwisem.
Weryfikacja tekstu odbywa się na następujących poziomach:
1. Sprawdzenie tekstu pod kątem ewentualnych błędów ortograficznych, stylistycznych, interpunkcyjnych lub innych.
2. Weryfikacja tekstu pod kątem błędów rzeczowych.
3. Sprawdzenie materiału pod kątem ich aktualności.
Dodatkowe oznaczenie "Sprawdzona treść" wskazuje, że dany materiał został zweryfikowany przez Redakcję lub ekspertów współpracujących z serwisem.
Weryfikacja tekstu odbywa się na następujących poziomach:
1. Sprawdzenie tekstu pod kątem ewentualnych błędów ortograficznych, stylistycznych, interpunkcyjnych lub innych.
2. Weryfikacja tekstu pod kątem błędów rzeczowych.
3. Sprawdzenie materiału pod kątem ich aktualności.