Wszystkie komórki roślinne i zwierzęce mają podobny skład chemiczny.
Zbudowane są z :
- substancji organicznych , tj. białek , tłuszczów , węglowodanów;
- substancji nieorganicznych , tj. wody , soli mineralnych.
Substancje zbudowane są z pierwiastków chemicznych , wśród których najważniejsze to :
( C ) Węgiel
( H ) Wodór
( O ) Tlen stanowią 96% masy ciała organizmów
( N ) Azot
( S ) Siarka
( P ) Fosfor
( K ) Potas
( Ca ) Wapń stanowią 3,9% masy ciała organizmów
Rola Pierwiastków
Zależnie od ilości , w jakiej pierwiastki występują w organizmach , można je podzielić na dwie grupy :
na makroelementy ( makroskładniki ) czyli pierwiastki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmów , występują w dużych ilościach , np.: węgiel , wodór , tlen , azot , siarka , wapń , magnez , sód , fosfor , potas. Dzieli się też na mikroelementy ( mikroskładniki ) czyli pierwiastki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmów , występują w małych ilościach , np .: żelazo , miedź , cynk , mangan , bor , molibden , jod , kobalt.