Składniki regulujące
Niezbędne składniki pokarmowe i ich źródła
Składniki pokarmowe dzielimy na: - składniki budulcowe; - składniki energetyczne; - składniki regulujące. SKŁADNIKI BUDULCOWE - > białka oraz niektóre sole mineralne (np. wapnia, żelaza, fosforu, magnezu) są wykorzystywane do budoy...
Składniki pokarmowe
Składniki pokarmowe - Białka - Tłuszcze - Węglowodany - składniki odżywcze - Witaminy - Składniki mineralne - Woda - Kwasy organiczne Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu...
Układ pokarmowy, trawienie, składniki pokarmowe
Układ pokarmowy zaczyna się jamą ustną , której funkcją jest rozdrabnianie i połykanie pokarmu. Do jamy gębowej dochodzą przewody trzech par gruczołów ślinowych zwanych śliniankami. W zależności od położenia nazywamy je podżuchwowymi,...
Składniki odżywcze i ich znaczenie w żywieniu
Składniki odżywcze są to związki występujące w produktach spożywczych zarówno pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego, które po spożyciu ulegają strawieniu i przyswojeniu (wyjątek stanowi błonnik, który jest nieprzyswajalny przez organizm...
Budowa, rola i funkcje układu pokarmowego i oddechowego
BUDOWA I FUNKCJE UKŁADU ODDECHOWEGO W skład układu oddechowego wchodzą: Narządami pomocniczymi biorącymi udział w ruchach oddechowych są mięśnie: głównie przepona oraz mięśnie międzyżebrowe. ROLA UKŁADU POKARMOWEGO: - doprowadzenie...
Zasady prawidłowego odżywiania się
PLAN PRACY TEMAT: Zasady prawidłowego odżywiania się 1. Wstęp 2. Składniki pożywienia człowieka i ich funkcja 3. Zasady żywienia człowieka 1. Wstęp Wiadomo jest, że aby organizm człowieka prawidłowo funkcjonował i rozwijał się,...