profil

Wybierz przedmiot
Teksty 3
Zadania 0
Opracowania 0
Grafika 0
Filmy 0

Podstawowe składniki żywności



poleca85%
Biologia

Jadlospis dekadowy dla grupy ludnosci: Pracownicy fizyczni

Jadlospis dekadowy dla grupy ludnosci: Pracownicy fizyczni( praca dla uczniów Techników Gastronomicznych o nie tylko)



poleca81%
Chemia

Podstawowe składniki żywności i ich rola w organizmie

- Białka - Tłuszcze - Węglowodany - składniki odżywcze - Witaminy - Składniki mineralne - Woda - Kwasy organiczne Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu uzyskania...



poleca85%
Technologia gastronomiczna

Jadłospis dekadowy dla dziecka dwuletniego.

JADŁOSPIS DEKADOWY Dzień I I śniadanie - 2 kromki chleba pszenno-żytniego posmarowane masłem, - twarożek (2 cienkich plastrów sera białego półtłustego)z rzodkiewką i jogurtem naturalnym