Rośliny garbnikodajnedrzewa i rośliny zielne, które dostarczają surowca służącego do pozyskania garbników. Wyróżnia się trzy rodzaje roślinnych surowców garbnikowych[1]:

  • ubogie w garbniki (poniżej 5% zawartości garbników),
  • średniobogate w garbniki (poniżej 20% zawartości garbników),
  • bogate w garbniki (ponad 20% zawartości garbników).

Rośliny dostarczające surowca bogatego w garbniki występują głównie w strefie międzyzwrotnikowej. W Europie środkowej surowcem średniobogatym w garbniki użytkowanym do ich pozyskania jest kora świerkowa oraz drewno dębowe[1].

Surowce garbnikowe[1][2]:

Przypisy

  1. 1 2 3 Karol Kaniewski, Zofia Załęska: Surowce roślinne. Ujęcie biologiczne. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1970, s. 33, 183.
  2. Stanisław Kohlmünzer: Farmakognozja. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2000, s. 238-252. ISBN 83-200-2230-4.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.