Cannelloni
Cannelloni – włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Bibliografia
- Tom Bridge, Potrawy z makaronu, Parragon, 2004, ss.5,106,136, ISBN 1-40545-070-3
|
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.