Niewielki czeski region winiarski należy do najbardziej na północ wysuniętych miejsc upraw winorośli – większość winnic leży na północ od 50. równoleżnika[1]. Utworzony został na mocy czeskiego prawa winiarskiego z 2004 roku, wprowadzonego po przystąpieniu do Unii Europejskiej[2].
Winnice leżą przeważnie na południowych stokach, nad rzekami Wełtawą, Łabą, Berounką i Ochrzą oraz wokół miasta Most[1][2]. Przeważają gleby bazaltowe i wapienne[2][3]. W skład czeskiego regionu winiarskiego wchodzą dwa podregiony[2][4]:
- Litomierzycki,
- Mělnicki.
Znane miejscowości winiarskie[4]:
- Mielnik - tu według legendy w IX wieku założono pierwsze winnice w regionie[2]
- Most
- Litomierzyce
- Velké Žernoseky
- Roudnice
W porównaniu z morawskim regionem winiarskim region czeski pełni marginalną rolę - obejmuje jedynie ok. 720 ha, 5% czeskich winnic[4][2]. Niewielka produkcja w większości jest sprzedawana w Czechach[2]
Przypisy
- 1 2 Vilém Kraus: Region winiarski Czechy. www.wineofczechrepublic.cz. [dostęp 2013-07-27]. (pol. • cz. • niem. • ang.).
- 1 2 3 4 5 6 7 Patrick Fiévez, Wolfgang Thomann: Europa Środkowa i Wschodnia. W: André Dominé: Wino. Wyd. 2. Ożarów Mazowiecki: Wydawnictwo Olesiejuk, 2009, s. 704. ISBN 978-83-7626-712-8. (pol.).
- ↑ Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 424. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).
- 1 2 3 Hugh Johnson, Jancis Robinson: Wielki atlas świata win. Buchmann, 2008, s. 270. ISBN 978-83-7670-164-6. (pol.).