Aldehyd anyżowy
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C8H8O2

Inne wzory

CH
3
OC
6
H
4
CHO

Masa molowa

136,15 g/mol

Wygląd

żółtawa[1], oleista ciecz[2]

Identyfikacja
Numer CAS

123-11-5
35947-48-9 (formylo-^{
14
})
53379-85-4 (1,2,3,4,5,6-14
C
)
69557-71-7 (18
O
)

PubChem

31244

Podobne związki
Podobne związki

wanilina, anetol

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Aldehyd anyżowy, aldehyd 4-metoksybenzoesowy – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów aromatycznych. W warunkach standardowych jest oleistą i bezbarwną cieczą o zapachu zbliżonym do kwitnącego głogu (wbrew nazwie nie ma zapachu anyżu)[7].

Przypisy

  1. 1 2 3 4 5 6 4-Methoxybenzaldehyde, [w:] GESTIS-Stoffdatenbank, Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung, ZVG: 492862 [dostęp 2020-03-08] (niem.  ang.).
  2. 1 2 Farmakopea Polska X, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276, ISBN 978-83-63724-47-4.
  3. 1 2 3 4 5 Haynes 2016 ↓, s. 3-346.
  4. Haynes 2016 ↓, s. 5-156.
  5. 1 2 3 4 Aldehyd p-anyżowy (nr 97063) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2020-03-09]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  6. Haynes 2016 ↓, s. 15-17.
  7. Janusz Kulesza, Józef Góra, Andrzej Tyczkowski, Chemia i technologia związków zapachowych, Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1961.

Bibliografia

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.