Żywe – piwo dolnej fermentacji warzone przez Browar Amber. Zawiera 14,5% ekstraktu oraz 6,2% alkoholu. Warzone jest w stylu piw marcowych. Charakteryzuje się bursztynową barwą, wysoką treściwością, wyraźną słodkawą nutą słodową oraz niską zawartością goryczy i chmielu. Żywe jest niepasteryzowane, a okres przydatności do spożycia wynosi 35 dni. Żywe zadebiutowało na rynku w 2004 r[1].

Nagrody i wyróżnienia

  • 2004: Rekomendacja międzynarodowej organizacji Slow Food. Jest to jedyne polskie piwo rekomendowane przez tę organizację.
  • 2005: Znaki Ministerstwa Rolnictwa „Poznaj Dobrą Żywność”.
  • 2006: Tytuł Najlepsze Polskie Piwo Jasne Mocne w plebiscycie portalu Browar.biz.[2]
  • 2007: Pierwsze miejsce w plebiscycie portalu browar.biz w kategorii Jasne Pełne Mocne.
  • 2008: Pierwsze miejsce w plebiscycie portalu browar.biz w kategorii Jasne Pełne Mocne.
  • 2009: Drugie miejsce w plebiscycie portalu browar.biz w kategorii Jasne Pełne Mocne.
  • 2010: Pierwsze miejsce w plebiscycie portalu browar.biz w kategorii Jasne Pełne Mocne.
  • 2020: Brązowy medal w konkursie Good Beer 2020[3]

Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ Zbigniew Gach: X wieków piwa w Gdańsku. Gdańsk: Wydawnictwo L&L, Władysław Paszkowski, 2007, s. 138. ISBN 978-83-60597-09-5.
  2. ↑ Artur Szudrowicz: Plebiscyt Browar.biz - Piwo Roku 2006. Browar.biz, 12.03.2007. [dostęp 2011-01-28].
  3. ↑ Medaliści Good Beer 2020 – goodcontest.pl [online], goodcontest.pl [dostęp 2024-04-26] (pol.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.