պանիր

Armenian

պանիր

Etymology

From Old Armenian պանիր (panir).

Pronunciation

Noun

պանիր • (panir)

  1. cheese

Declension

Derived terms

հալած պանիր (halac panir)

Old Armenian

Etymology

An Iranian borrowing. Compare Middle Persian pnyl (panīr, cheese), Persian پنیر (panir, cheese).

Noun

պանիր • (panir)

  1. cheese
    գործել, մածուցանել պանիրgorcel, macucʻanel panirto make cheese; to curdle milk
    • 5th century, Yovhan Mandakuni, Čaṙkʻ [Sermons] :
      Այլ գինի և իւղ, ձու, ձուկն, պանիր, կոգի, կաղտի, բածին, շճուկ, կաթն, խեր, և ձկանմորէ, զայս բնաւ ամենևին չէ օրէն և ոչ վայել է ճաշակել ամենայն ումեք, մեծի և փոքու, արդարոյ և մեղաւորի։
      Ayl gini ew iwł, ju, jukn, panir, kogi, kałti, bacin, ščuk, katʻn, xer, ew jkanmorē, zays bnaw amenewin čʻē ōrēn ew očʻ vayel ē čašakel amenayn umekʻ, meci ew pʻokʻu, ardaroy ew meławori.

Usage notes

In some compounds there appears a parasitic -դ- (-d-), e.g. պանդրեմ (pandrem); for this compare dialectal մանդր (mandr), ծանդր (candr), ծունդր (cundr).

Declension

Derived terms

  • պանդրաջուր (pandraǰur)
  • պանդրեմ (pandrem)
  • պանդրուտու (pandrutu)
  • պանրանամ (panranam)
  • պանրուտէ (panrutē)
  • պանրուտի (panruti)

Descendants

  • Armenian: պանիր (panir)

References

  • Petrosean, Matatʻeay (1879) “պանիր”, in Nor Baṙagirkʻ Hay-Angliarēn [New Dictionary Armenian–English], Venice: S. Lazarus Armenian Academy
  • Awetikʻean, G., Siwrmēlean, X., Awgerean, M. (1836–1837) “պանիր”, in Nor baṙgirkʻ haykazean lezui [New Dictionary of the Armenian Language] (in Old Armenian), Venice: S. Lazarus Armenian Academy
  • Ačaṙean, Hračʻeay (1971–1979) “պանիր”, in Hayerēn armatakan baṙaran [Armenian Etymological Dictionary] (in Armenian), 2nd edition, a reprint of the original 1926–1935 seven-volume edition, Yerevan: University Press
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.