Triozy, cukry trójwęglowe – grupa organicznych związków chemicznych o wzorze sumarycznym C
3H
6O
3, powszechnie występujących w przyrodzie cukrów prostych zawierających trzy atomy węgla w cząsteczkach[1]. Stanowią substancję wyjściową do produkcji glicerolu.

Do trioz należą[2]:

Przypisy

  1. ↑ Neil Campbell, Biologia, Poznań: Dom Wydawniczy REBIS, 2014, s. 70, ISBN 0-321-54325-4.
  2. ↑ Witold Mizerski, Tablice chemiczne, Warszawa: Wydawnictwo Adamantan, 2003, s. 272–273, ISBN 83-7350-031-6.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.