Porównanie wyglądu shandy (lewa strona) oraz Pilznera (prawa strona).

Shandy – napój alkoholowy z połączenia jasnego piwa i białej lemoniady, najczęściej w proporcji 1:1[1]. Możliwe połączenie piwa z innymi napojami bezalkoholowymi, a także inne proporcje (w puszkach jest to bardzo słaby napój w proporcji 1:10 piwo:lemoniada).

Produkcja w Polsce

Pierwsze, prawdziwe polskie shandy produkowane przemysłowo było w latach 60-80 XX wieku. Wznowione w produkcji i wprowadzone w kwietniu 2012 r. przez browar Lech Browary Wielkopolski należący do Kompanii Piwowarskiej[2]. Jest to piwo jasne, połączone w proporcji 50/50 z lemoniadą, o zawartości alkoholu 2,6%. W czerwcu tego samego roku swoje shandy wprowadziła Grupa Żywiec pod marką Warka Radler (40% piwa, 60% cytrusowej lemoniady)[3].

Nazwy napoju w innych krajach

Przypisy

  1. ↑ Shandy Definition and Meaning | Tastings [online], www.tastings.com [dostęp 2022-07-31].
  2. ↑ KP wprowadza na rynek Lecha Shandy [online], www.dlahandlu.pl [dostęp 2022-07-31] (pol.).
  3. ↑ Magda, Prawdziwy Radler orzeźwia podwójnie | Cytrynowo.pl [online] [dostęp 2022-07-31] (pol.).
  4. ↑ Las bebidas más sanas para ir de terrazas - CLARA (CON LIMÓN): 72 ... | Zen | EL MUNDO [online], ELMUNDO, 1 sierpnia 2016 [dostęp 2022-07-31] (hiszp.).
  5. 1 2 Panaché [online], Schweizerisches Idiotikon [dostęp 2022-07-31] (niem.).
  6. ↑ Graham & Sue Edwards, The Dictionary of Drink, Phoenix Mill, Far Thrupp Stroud, Gloucestershire: Alan Sutton Publishing, 1991, ISBN 0-86299-375-X.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.