Sezamki dostępne w handlu

Sezamek – cukierek lub ciastko wykonane z ziaren sezamu[1]. Tradycyjnie jako słodkie spoiwo dla uprażonych nasion wykorzystuje się cukier lub miód. W produkcji masowej stosuje się też syropy: glukozowy[2][3], glukozowo-fruktozowy[4], ryżowy[3] etc.

Zobacz też

  • makagigi – wyroby podobne do sezamków

Przypisy

  1. ↑ hasło „sezamek”. [w:] Słownik języka polskiego [on-line]. PWN.
  2. ↑ Ile waży Sezamek. [w:] Ilewazy.pl [on-line]. Edipresse Polska. [dostęp 2018-11-01].
  3. 1 2 Monika Przechodzeń: Sezamki – które wybrać? Jakie sezamki są najlepsze?. [w:] Więcej Ruchu Blog [on-line]. 2018-02-11. [dostęp 2018-11-01].
  4. ↑ Sezamki Tastino. [w:] Wegańskie pyszności – katalog wegańskich produktów [on-line]. 2016-08-22. [dostęp 2018-11-01].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.