Penicillium solitum
Ilustracja
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

workowce

Klasa

Eurotiomycetes

Rząd

kropidlakowce

Rodzina

kropidlakowate

Rodzaj

pędzlak

Gatunek

Penicillium solitum

Nazwa systematyczna
Penicillium solitum Westling
Ark. Bot. 11(no. 1): 65 (1911)

Penicillium solitum Westling – gatunek grzybów z rodziny Aspergillaceae[1].

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Penicillium, Aspergillaceae, Eurotiales, Eurotiomycetidae, Eurotiomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi[1].

Neotyp CBS 424.89 (designated by Frisvad & Samson, Stud. Mycol. 49: 31. 2004)

Po raz pierwszy opisany został na owocach wanilii płaskolistnej (Vanilla planifolia) i leszczyny pospolitej (Corylus avellana) w Szwecji[1].

Ma około 20 synonimów nazwy naukowej[2].

Występowanie i znaczenie

Występuje powszechnie na całym świecie. Wyizolowano go nawet z osadów morskich w Antarktyce[3]. Jest jednym z gatunków pędzlaków (Penicillium) wywołujących mokrą zgniliznę jabłek[4]. Używany jest przy wytwarzaniu tradycyjnie produkowanej tyrolskiej wędzonej i peklowanej szynki[5]. Jest używany do biosyntezy statyn[6].

Przypisy

  1. 1 2 3 Index Fungorum [online] [dostęp 2020-10-20] (ang.).
  2. ↑ Species Fungorum [online] [dostęp 2020-10-20] (ang.).
  3. ↑ Penicillium solitum: a mesophilic, psychrotolerant fungus present in marine sediments from Antarctica [online] [dostęp 2020-10-20] (ang.).
  4. ↑ Blue Mold [online] [dostęp 2020-10-18].
  5. ↑ Y.H. Hui i inni, Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology, SCRC Press, 2004, ISBN 0-203-91355-8.
  6. ↑ Biosynteza statyn przez Aspergillus terreus i Penicillium solitum [online] [dostęp 2020-10-20] (ang.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.