Życie osobiste

Cho urodził się w Seulu (Korea Południowa), natomiast wychowywał się w Los Angeles, gdzie jego rodzina osiedliła się w 1978. Jego ojciec pełni funkcję ministra.

Cho ukończył liceum im. Herberta Hoovera w Glendale, położonym w stanie Kalifornia w 1990. Potem uczęszczał na Uniwersytet Kalifornii w Berkeley, który skończył w 1996 licencjatem języka angielskiego, po czym zaczął uczyć angielskiego w Pacific Hills School w West Hollywood, w stanie Kalifornia. Ożenił się z aktorką Kerri Higuchi i mają dwoje dzieci.

Kariera

Przełomem w karierze Cho była mała rola w komedii American Pie, czyli sprawa dowCipna (1999), w której spopularyzował slangowy termin MILF. W tym samym roku pojawił się w drugoplanowych rolach w American Beauty i Bowfinger. W 2002 Cho zagrał główną rolę w Better Luck Tomorrow, czarnej komedii skupiającej się na trudnościach grupy Amerykanów azjatyckiego pochodzenia żyjących w południowej Kalifornii, którzy spełniają się na polu naukowym i akademickim, lecz nie na polu towarzyskim. W komedii O dwóch takich, co poszli w miasto (2004) zagrał jedną z głównych ról. Cho był także jedną z gwiazd sitcomu Luz we dwóch, który jednak szybko zszedł z anteny z powodu protestów środowisk katolickich. Ponadto grał ducha w Dead Man Dating oraz był gwiazdą sitcomu telewizji FOX Kill grill. We wrześniu 2006 Cho znalazł się w obsadzie komedii NBC pt. The Singles Table. Serial ten jednak nigdy nie wszedł na antenę z powodu zmian w harmonogramie i produkcji. W 2007 Cho dołączył do obsady serialu Brzydula Betty, w którym gra Kenniego, najlepszego przyjaciela księgowego Henriego Grubsticka. W 2009 roku zagrał rolę Hikaru Sulu w Star Treku.

Jest liderem Viva La Union, zespołu z Los Angeles składającego się z byłych członków zespołu UCB, a także studentów Uniwersytetu Południowej Kalifornii.

W 2008 razem z wieloma innymi gwiazdami, pojawił się w teledysku Nasa Be a Nigger Too.