Herb powiatu jarosławskiego nawiązuje do herbu miasta.
Herb przedstawia mur forteczny blankowany srebrny (barwy białej) z dwiema basztami, umieszczony w błękitnym polu. Pomiędzy basztami widoczny jest czerwony ognisty miecz ze złotą (barwy żółtej) rękojeścią oraz waga. Na murze umieszczono czerwoną tarczę z białym, ukoronowanym orłem (stylizowany na orła Kazimierza Wielkiego). Mur forteczny z basztami nawiązuje do herbu Miasta Jarosławia, zaś ognisty miecz i waga to atrybuty Św. Michała Archanioła – postaci nierozerwalnie związanej z historią Ziemi Jarosławskiej. Piastowski orzeł symbolizuje wielowiekową przynależność do Państwa Polskiego umocnioną za panowania ostatniego Piasta. Został ustanowiony Uchwałą Rady Powiatu Jarosławskiego z dnia 2 marca 2001 roku.
