Heksanal
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C6H12O

Inne wzory

CH3(CH2)4CHO

Masa molowa

100,16 g/mol

Wygląd

bezbarwna, przezroczysta ciecz o ostrym zapachu[1]

Identyfikacja
Numer CAS

66-25-1

PubChem

6184

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Heksanal, aldehyd kapronowyorganiczny związek chemiczny należący do grupy pochodnych węglowodorów, zwanych aldehydami. Charakteryzuje się specyficznym zapachem mieszaniny aldehydu, skoszonej trawy i owoców.

Związek ten wykorzystywany jest w różnych gałęziach przemysłu: spożywczym (substancja aromatyzująca), chemicznym (dodatek do żywic syntetycznych i środków owadobójczych), kosmetycznym (perfumy).

Przypisy

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 Heksanal. The Chemical Database. Wydział Chemii Uniwersytetu w Akronie. [dostęp 2012-11-03]. (ang.).[niewiarygodne źródło?]
  2. 1 2 3 Hexanal (nr 115606) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski.
  3. 1 2 3 Hexaldehyde, [w:] ChemIDplus, United States National Library of Medicine [dostęp 2012-11-03] (ang.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.