Suimono
Suimono (jap. 吸物) - japońska klarowna zupa, sporządzana z wodorostów kombu (różne gatunki listownicy), wiórków ryby bonito, sake, shōyu i suszonych sardynek. Często podaje się ją również z podsmażonymi krewetkami.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.